Geprek Cookies, Kue Kering Rasa Ayam Geprek, Berani Coba?

Kompas.com - 20/12/2019, 10:38 WIB
Geprek Cookies merupakan kue kering yang terinspirasi dari ayam geprek. KOMPAS.com/RENI SUSANTIGeprek Cookies merupakan kue kering yang terinspirasi dari ayam geprek.

KOMPAS.com – Bagi para pecinta kue kering, tentu sudah tidak asing lagi dengan nastar, kaastengel, putri salju, sagu keju, dan lainnya.

Kue-kue ini biasanya menjadi teman keluarga saat menikmati hari raya dan libur panjang, seperti masa-masa di penghujung tahun ini. 

Namun, seiring berkembangnya zaman, kue kering tersebut bertransformasi dengan berbagai inovasi.

Misalnya, ada Jengkies Cookies yang berbahan dasar jengkol, serta Ripet Cookies yang terbuat dari ikan teri dan pete.

Baca juga: 4 Tips Bikin Kue Kering Lebaran yang Crunchy dan Nikmat

“Untuk menyambut Natal dan Tahun Baru ini, kami menghadirkan Geprek Cookies,” ujar General Manager J&C Cookies, M Farhan Basyir kepada Kompas.com.

Geprek Cookies terinspirasi dari makanan ayam geprek. Bahan yang digunakan pun sama, ayam geprek.

Mulai dari daging ayam, kulit ayam, cabai rawit, hingga beberapa jenis bumbu. Jadi tak heran jika rasanya mirip dengan memakan ayam geprek dalam bentuk kue kering.

Geprek Cookies merupakan kue kering yang terinspirasi dari ayam geprek. KOMPAS.com/RENI SUSANTI Geprek Cookies merupakan kue kering yang terinspirasi dari ayam geprek.
Saat Kompas.com mencicipi kue kering ini, ada sensasi krispi dari makanannya. Butiran krispi tersebut berasal dari kulit ayam.

Itulah mengapa, ada kalanya potongan kue yang satu dengan yang lainnya, mengeluarkan rasa sedikit berbeda. Misal, lebih asin dibanding yang lain.

Baca juga: Sensasi Pedas dan Gurih Ayam Geprek di The Peoples Cafe

Yang unik dari kue ini adalah sensasi pedas dari cabai rawitnya. Begitu digigit, rasa pedas menyebar ke seluruh mulut.

Rasa pedasnya terbilang pas. Tidak terlalu pedas untuk orang yang suka pedas. Namun masih bisa dinikmati bagi orang yang kurang suka pedas.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Menangkan Samsung A71 dan Voucher Belanja. Ikuti Kuis Hoaks / Fakta dan kumpulkan poinnya. *S&K berlaku


Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X