Kompas.com - 22/07/2020, 23:57 WIB

Namun, sehat atau tidaknya makanan bukan hanya dari cara mengolahnya, melainkan juga bahan makanan yang dimasak.

Makanan olahan, seperti sosis, tetap saja tidak sesehat sayuran, bahkan jika makanan tersebut digoreng di air fryer.

Sehingga, nilai gizi makanan yang dimasak dalam air fryer, tergantung pada pilihan bahan makanannya.

Para ahli merekomendasikan untuk mulai dengan pilihan yang lebih sehat seperti kentang, ayam, kangkung, buncis, dan bahkan kubis.

Baca juga: Makan Gorengan Setiap Hari Picu Risiko Kematian Dini

Dilansir Cleveland Clinic, mengonsumsi makanan yang digoreng dengan air fryer bisa mengurangi 80 persen asupan kalori.

Air fryer juga memasak makanan lebih cepat ketimbang oven, yang mana ini tentu sangat penting ketika kamu sedang terburu-buru menyiapkan makanan.

Sayangnya, air fryer pada umumnya berukuran kecil, sehingga hanya memungkinkan untuk memasak satu sampai dua porsi sekaligus.

Air fryer juga memasak dengan panas yang sangat tinggi, yang dapat menyebabkan makanan mudah terbakar jika tidak hati-hati.

Bagi kamu yang kamu menyukai rasa dan tekstur makanan yang digoreng, tetapi mencari pilihan yang lebih sehat, air fryer bisa jadi jawabannya.

aBaca juga: Dari Gorengan hingga Teh Manis, Indonesia Dikepung Penyebab Diabetes

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.