- Gula pasir secukupnya.
Bumbu halus
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2sdt lada butir.
- 1sdt garam.
Pelengkap
- Bawang merah goreng secukupnya.
- 100gr kacang kedelai goreng.
- Jeruk limau.
- Cabai rawit secukupnya.
Baca juga: Resep Tumis Bola Daging Brokoli, Alternatif Sajian Idul Adha
Cara membuat
1. Siapkan bahan-bahan.
2. Bersihkan daging sapi, potong besar-besar.
3. Rebus daging sapi hingga empuk atau bisa dipresto selama kurang lebih 30 menit.