KOMPAS.com - Kunyit merupakan salah satu bumbu masak yang memiliki banyak manfaat. Rempah berwarna oranye ini kerap digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, termasuk masalah perut dan gangguan pencernaan.
Bahkan, tak sedikit yang menggunakan kunyit untuk mengobati asam lambung. Lantas, apakah efektif menggunakan kunyit untuk asam lambung?
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, kunyit kerap kali digunakan untuk mengobati nyeri arthritis dan melancarkan haid.Tak hanya itu, rempah ini juga banyak dimanfaatkan untuk meningkatkan fungsi pencernaan dan fungsi hati.
Tentu hal tersebut bukan tanpa alasan. Pasalnya, kunyit memiliki senyawa antiradang dan antioksidan.
Selain itu, kunyit mengandung bahan aktif berupa kurkumin. Kurkumin adalah antioksidan polifenol yang memiliki kemampuan sebagai antivirus, antibakteri, hingga antikanker yang kuat. Bahan inilah yang dianggap dapat memberi manfaat saat asam lambung naik.
Baca juga: Kunyit, Rempah Untuk Atasi Depresi
Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, penyakit asam lambung naik dan refluks asam lambung atau gastroesophageal reflux (GERD) dapat disebabkan oleh peradangan dan stres oksidatif.
Pada penelitian tersebut, disarankan bahwa penyakit GERD perlu diobati dengan antioksidan dan antiradang.
Sementara, hasil studi lainnya menunjukkan bahwa efek antiradang pada kurkumin dapat membantu mencegah peradangan pada kerongkongan (esofagus).
Akan tetapi, membutuhkan penelitian ilmiah lebih lanjut guna melihat efeknya pada bagian pencernaan yang lain.
Kunyit dan ekstrak kurkumin dikatakan memiliki sifat antioksidan dan antiradang. Maka dari itu, kunyit untuk asam lambung diklaim dapat membantu meredakan gejala GERD.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.