Studi yang dilakukan tim peneliti dari National Institutes of Health di AS dan The University of Manchester di Inggris juga mengungkap hal serupa.
Hasil studi yang diterbitkan ke dalam jurnal Immunity tersebut menemukan, mengunyah makanan dengan benar mengaktifkan sistem kekebalan mulut untuk membantu melindungi kita dari penyakit.
Baca juga: 14 Cara Mengurangi Nafsu Makan Berlebih Agar Tidak Kegemukan
Lantas, berapa kali kita harus mengunyah satu suap makanan?
Banyak ahli berpendapat, kita harus mengunyah makanan sebanyak 32 kali untuk setiap suapan.
"Mengunyah makanan 32 kali merupakan jumlah rata-rata yang diterapkan pada sebagian besar makanan," tulis mereka di Healthline.
Makanan yang lebih sulit dikunyah, seperti daging steak dan kacang-kacangan, memerlukan hingga 40 kali kunyahan per suapan, menurut ahli.
"Makanan seperti semangka memerlukan lebih sedikit kunyahan, antara 10-15 kali."
Baca juga: 17 Cara Makan untuk Menurunkan Berat Badan
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.