Kompas.com - 02/06/2021, 12:02 WIB
Beras cokelat memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu mengatasi obesitas. SHUTTERSTOCK/ARYUT TANTISOONTORNCHAIBeras cokelat memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu mengatasi obesitas.

Tak hanya itu, beras cokelat juga merupakan penyedia asam lemak.

Jika sudah terbiasa makan nasi putih, mengonsumsi nasi merah -demikian masyarakat kerap menyebutnya, mungkin akan terasa tidak nikmat.

Namun, ada sejumlah manfaat beras cokelat yang sebaiknya tidak kita sepelekan, di antaranya:

1. Membantu mengelola diabetes

Beras cokelat dapat memberikan manfaat bagi penderita diabetes dan individu yang mengalami hiperglikemik.

Beras ini memiliki indeks glikemik (GI) rendah yang dapat membantu mengurangi lonjakan insulin dan membantu menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh.

Sebagai gambaran, GI dari beras putih adalah 72, sedangkan beras cokelat adalah 50.

Sebuah studi perbandingan yang diterbitkan dalam International Journal of Food Sciences and Nutrition mengungkapkan, beras cokelat kaya akan asam fitat, serat, dan polifenol esensial.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Ini adalah jenis karbohidrat kompleks yang membantu pelepasan gula lebih lambat dibandingkan dengan nasi putih.

Baca juga: Waspada, Ini 5 Tanda Diabetes yang Sering Terabaikan

2. Memperlancar sistem pencernaan

Beras cokelat juga dapat membantu mengoptimalkan sistem pencernaan.

Serat yang ada di dalamnya membantu mengatur pergerakan usus dan membuat kita merasa lebih cepat kenyang.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.