4 Makanan untuk Jaga Imun Tubuh Orang di Atas 50 Tahun

KOMPAS.com - Perubahan cuaca yang tak menentu tentu dapat berpengaruh terhadap kondisi kesehatan.

Untuk itu, kita perlu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, terutama bagi mereka yang berusia di atas 50 tahun, sebab fungsi kekebalan tubuh kian lemah seiring bertambahnya usia. 

Kendati demikian, persoalan memperkuat imun tubuh bisa saja kita capai dengan makanan yang kita santap.

Berikut ini adalah makanan terbaik untuk memperkuat kekebalan tubuh, bagi mereka yang telah berusia di atas 50 tahun.

1. Yogurt

“Menjaga keseimbangan bakteri baik dan jahat di usus diyakini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh."

Baca juga: Masalah Ketombe? Cobalah Ramuan Manjur Masker Yoghurt dan Telur

"Ini karena sekitar 70 persen dari sistem kekebalan tubuh kita ada di usus,” kata pakar nutrisi, Sheri Kasper RDN, LDN.

Yogurt adalah pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan usus karena mengandung probiotik, yang dikenal sebagai "bakteri baik".

Ditambah lagi, menurut dokter Courtney D'Angelo MD, RD, yogurt juga mengandung vitamin D, yang merupakan vitamin yang diperlukan dalam meningkatkan kekebalan tubuh.

2. Bayam

Bayam mengandung banyak nutrisi, itulah sebabnya D'Angelo menyebutnya sebagai superfood.

"Bayam mengandung folat, yang membantu tubuh membangun sel-sel baru dan menggantikan DNA."

"Dan, bayam juga memiliki banyak serat dan antioksidan yang dapat membantu sistem pencernaan dan kesehatan secara keseluruhan," kata D'Angelo.

3. Paprika merah

Menurut Kasper, paprika merah sangat bagus untuk kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C dan vitamin A.

Baca juga: 3 Cara Memanfaatkan Bayam sebagai Obat Alami

"Paprika merah mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk, dan vitamin C mendorong produksi sel darah putih."

"Kandungan tersebut bertanggung jawab untuk mempertahankan tubuh melawan patogen," kata Kasper.

Lalu, Vitamin A yang bermanfaat untuk mendukung sistem kekebalan tubuh, juga dapat ditemukan dalam paprika merah.

"Vitamin A penting dalam menjaga penghalang lendir alami yang terletak di mata, usus, dan bagian tubuh lainnya," kata Kasper,

"Penghalang ini dirancang untuk menjebak bakteri dan sangat penting untuk kekebalan yang optimal."

Kasper juga menambahkan, ada baiknya memilih paprika merah secara khusus karena mengandung kadar vitamin C dan A yang lebih tinggi daripada paprika hijau.

4. Ikan berlemak

Kasper merekomendasikan ikan berlemak, khususnya salmon yang dibudidayakan, untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Sebab, mereka yang berusia di atas 50 tahun membutuhkan kandungan vitamin D dan asam lemak omega-3 di dalam ikan berlemak.

"Sementara vitamin D sering dikaitkan dengan kesehatan tulang, penelitian baru dari Universitas Boston menunjukkan, vitamin D juga penting untuk fungsi kekebalan tubuh yang tepat," kata Kasper.

Baca juga: Resep Steak Salmon Saus Rempah, Makan Malam Mewah ala Restoran

Dia juga menyebutkan, meskipun kita bisa mendapatkan vitamin D dalam jenis makanan lain, tapi kita bisa mendapatkan sepertiga dari kebutuhan vitamin D harian dalam satu porsi salmon yang dibudidayakan.

Selain vitamin D, omega-3 juga merupakan komponen penting untuk memperkuat kekebalan tubuh.

"Asam lemak omega-3, banyak ditemukan dalam salmon yang dibudidayakan yang tinggi dengan anti-inflamasi."

"Kandungan ini juga mendukung sistem imun tubuh dengan mengurangi peradangan kronis," kata Kasper.