5 Minuman Pengganti Kopi, Efektif untuk Cegah Kantuk

KOMPAS.com – Sebagian orang memulai hari dengan meminum kopi untuk mencegah kantuk dan meningkatkan kewaspadaan. Bagi mereka, tidak akan lengkap rasanya jika belum menyeduh kopi pada pagi hari.

Meskipun demikian, sebenarnya kopi tidak boleh dikonsumsi berlebihan. Melansir USA Today, Jumat (5/11/21), beberapa penelitian menemukan bahwa asupan kopi paling aman untuk dikonsumsi dalam sehari adalah empat cangkir kopi.

Sementara itu, pakar kesehatan jantung di Cleveland Clinic, Amerika Serikat (AS) Steven Nissen mengatakan kepada bahwa tidak ada batasan harian khusus yang berlaku untuk semua orang.

Namun, kata dia, minum lebih dari lima cangkir kopi dapat melebihi jumlah ideal kafein yang disarankan untuk dikonsumsi dalam sehari.

Baca juga: Minum Kopi Bukan Obat Hilangkan Kantuk Saat Mengemudi

"Jika Anda meminumnya (kopi) sepanjang hari, Anda mungkin (akan) menderita insomnia. Inilah yang menjadi masalah," kata Nissen.

Menurutnya, tidak semua tubuh manusia bereaksi sama terhadap kafein. Untuk itu, jika Anda merasakan beberapa gejala negatif setelah mengonsumsi kafein, entah itu gejala insomnia, gangguan kecemasan, atau lainnya, maka Anda perlu mengurangi asupan kafein.

Anda tidak perlu khawatir, sebab masih ada minuman lain yang bisa menjadi alternatif untuk menggantikan kopi.

Dirangkum Kompas.com dari Food NDTV dan Herworld pada Jumat, berikut minuman yang bisa dicoba untuk menggantikan kopi agar tetap terjaga.

1. Air Kelapa

Shutterstock Ilustrasi air kelapa

Air kelapa adalah minuman alami yang menyegarkan dan menyehatkan. Minuman ini dapat membantu menghidrasi tubuh serta mengobati rasa kantuk.

Selain itu, rasa manis alami dari air kelapa dapat menjadi alternatif baik untuk menggantikan minuman isotonik kemasan yang biasanya banyak mengandung gula.

Namun, sebaiknya Anda memilih air kelapa murni daripada air kelapa kemasan. Jika terpaksa membeli air kelapa kemasan, pastikan untuk mencermati daftar komposisinya terlebih dahulu. Hindari minuman yang mengandung tambahan gula atau perasa.

Baca juga: Barista di Kota Malang Racik Kopi Espreso Apple Pie

2. Sparkling water

ilustrasi sparkling water atau air berkarbonasi

Sparkling water adalah salah satu minuman alternatif untuk mengobati kantuk pada pagi atau siang hari. Meskipun bisa mengobati kantuk, minuman ini tidak mengandung kafein.

Anda dapat menambahkan perasan lemon atau jeruk nipis agar rasanya semakin segar. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan irisan mentimun dan daun mint untuk memberikan sensasi rasa yang berbeda pada sparkling water.

Namun, bagi Anda yang sedang dalam program penurunan berat badan atau diet, sparkling water mungkin bukan pilihan terbaik. Sebab, minuman ini termasuk minuman berkarbonasi yang punya kandungan gula.

Baca juga: Efek Minum Sparkling Water bagi Pencernaan

3. Kombucha

shutterstock/stockcreations ilustrasi kombucha

Kombucha adalah minuman fermentasi yang terbuat dari teh dan gula. Adapun fermentasi dilakukan menambahkan ragi yang dikenal dengan nama scoby. Ragi ini mengandung asam organik, vitamin, asam amino, dan probiotik.

Tidak hanya mencegah kantuk, kombucha juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara mendukung kinerja usus.

Adapun kandungan vitamin B di dalamnya juga akan dapat memberi dorongan energi, sehingga cocok dikonsumsi saat sedang lesu.

Baca juga: Kompetisi Meracik Kopi Bertajuk Barista Innovation Challenge Kembali Digelar

4. Teh hijau

UNSPLASH/ARSENIY KAPRAN Dianjurkan untuk mengonsumsi teh hijau polos yang minim proses sehingga kandungan nutrisinya yang kaya tetap terjaga.

Tahukah Anda, seperti halnya kopi, teh hijau juga mengandung kafein dan mampu menambah energi pada pagi hari.

Menariknya, teh hijau mampu melepaskan kafein ke dalam tubuh dengan cara lebih lambat daripada kopi, sehingga akan membuat tubuh Anda lebih rileks.

Tak hanya itu, teh hijau juga membantu Anda agar lebih berkonsentrasi, mencegah kanker, dan meningkatkan metabolisme tubuh.

Baca juga: 3 Racikan Minuman untuk Metabolisme dan Turunkan Berat Badan

5. Dark chocolate

Thinkstock Cokelat hitam

Dark chocolate atau cokelat hitam dapat menjadi alternatif bagi Anda yang rindu rasa pahit kopi.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam British Medical Journal, konsumsi dark chocolate setiap hari dapat meningkatkan energi, membantu kinerja sistem pencernaan, serta meningkatkan fungsi dan pertumbuhan otak.

Selain itu, dark chocolate memiliki kandungan kafein yang lebih sedikit daripada kopi, sehingga Anda tidak perlu khawatir akan melebihi batas ideal konsumsi kafein dalam sehari.

Itulah lima alternatif minuman pengganti kopi yang bisa mengusir rasa kantuk.