Kompas.com - 04/04/2022, 19:11 WIB

 

4. Es melon kolang kaling

Porsi: 1-2 orang

Bahan-bahan:

- 1/2 melon
- 500 ml air
- 15 gr biji selasih
- 200 gr kolang kaling
- 1 batang kayu manis
- 3 sdm gula
- 5 tetes pewarna makanan merah
- 30 ml sirup coco pandan.

Cara membuat:

- Masukkan sirup coco pandan, 250 ml air, kolang kaling, gula, kayu manis, dan pewarna makanan ke dalam panci

- Masak dengan api kecil dan aduk terus

- Didihkan hingga kolang kaling menyerap air

- Angkat dari api setelah air berkurang

- Sisihkan dan biarkan mendingin

- Jika sudah, parut melon

- Siapkan gelas, masukkan parutan melon ke dalamnya.

- Tambahkan es batu, kolang kaling, biji selasih dan sirup coco pandan

- Beri tambahan sedikit air dan sajikan.

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.