Agar Tubuh Sehat, Kita Perlu Mengonsumsi Berapa Banyak Kunyit?

Manfaat kunyit itu telah teruji kebenarannya usai Journal of Medicinal Food mempublikasikan hasil studinya di National Library of Medicine.

Studi yang dilakukan diunggah tahun 2017 mendapati pengurangan secara signifikan pada biomarker inflamasi, yakni ESR dan CRP.

Manfaat tersebut relevan dengan kesehatan sendi usai responden studi mengonsumsi suplemen kunyit.

Di sisi lain, kunyit bermanfaat untuk pemulihan otot seperti terungkap dalam Oxidative Medicine and Cellular Longevity tahun 2021.

Peneliti mendapati temuan bahwa suplemen kunyit membantu meningkatkan kinerja otot dan mendukung pemulihan otot yang sehat.

3. Suasana hati dan memori

Mengonsumsi kunyit yang kaya kurkuminoid telah dikaitkan dengan manfaat suasana hati.

Manfaat tersebut sebenarnya tidak bisa dilepasan dari sifat antiinflamasi dan antioksidan kunyit.

Keterkaitan antara kandungan keduanya dengan suasana hati pernah dibuktikan dalam studi Journal of Psychopharmacology.

Studi menemukan fakta responden berusia 60-85 tahun yang mengonsumsi suplemen kunyit merasa lebih tenang dan kenyang.

Mereka juga disebut mampu untuk mengelola stres yang dialami secara lebih efektif.

Sementara kaitan kunyit dengan memori juga dibuktikan dalam studi Journal of Psychopharmacology.

Hasilnya respinden yang mengonsumsi suplemen kunyit membantu meningkatkan memori kerja dan perhatian.

Memori kerja yang dimaksud adalah memori jangka pendek yang terkait dengan pengambilan keputusan.

Baca juga: Ketahui, 9 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh

Berapa banyak kunyit perlu dikonsumsi?

Supaya khasiat kunyit bisa dirasakan, kita disarankan mengonsumsi 1.200 hingga 1.800 miligram kurkumin per hari.

Sebagai informasi bahwa satu sendok teh kunyit sekitar 200 miligram kurkumin.