Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 20/07/2022, 08:14 WIB
Anya Dellanita,
Wisnubrata

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Hampir semua orang tahu bahwa konsumsi gula berlebih dapat berdampak buruk untuk kesehatan.

Mulai dari peradangan kronis, masalah gula darah, serta meningkatnya risiko kesehatan lain, seperti obesitas, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.

Bahkan, tingginya asupan gula berlebih pun kerap dihubungkan dengan buruknya kondisi kesehatan mental dan depresi,

Hal ini membuat beberapa orang mulai mencari alternatif pemanis alami, seperti kurma, sirup agave, sirup maple, hingga madu.

Dari deretan opsi baru itu, bisa dikatakan bahwa sirup maple dan madu adalah yang paling populer, terutama karena rasanya yang dianggap lebih lezat dibanding alternatif pemanis lainnya.

Namun bagaimana dari sisi kesehatan? Apakah madu dan sirup maple lebih baik dari gula?

Untuk mengetahui jawabannya, simak paparan yang dilansir dari Real Simple, berikut ini.

Sirup maple vs. Gula

Sesuai namanya, sirup maple berasal dari getah pohon maple yang dikumpulkan, direbus, lalu disaring.

Menurut pusat data USDA, satu sendok makan sirup maple mengandung 52 kalori, 13,4 gram karbohidrat, 0 gram serat, dan 12,1 gram gula.

Tak hanya itu, sirup maple juga memiliki berbagai vitamin dan mineral.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Rekomendasi untuk anda
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com