Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 25/01/2023, 10:30 WIB

KOMPAS.com - Bawang putih adalah bahan penting dalam banyak hidangan gurih.

Sebab, bawang putih mampu menambah rasa pada sup, saus, tumisan, dan berbagai resep lainnya.

Namun, bila tidak disimpan dengan baik, bawang putih juga bisa menjadi kering, tidak segar, atau dalam beberapa kasus membusuk.

Nah, untuk mengetahui cara menyimpan bawang putih agar lebih awet, simak tipsnya lebih lanjut seperti yang dilansir dari laman Yahoo Life berikut ini.

Baca juga: 9 Makanan yang Bisa Meningkatkan Sistem Imun, Ada Bawang Putih

Cara menyimpan bawang putih utuh

Kabar baiknya, bawang putih memiliki masa simpan yang panjang dan relatif mudah disimpan.

Jika disimpan dengan benar, bawang putih utuh yang belum dikupas dapat bertahan hingga enam bulan.

Selain itu, bawang putih harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari langsung.

Suhu sekitar 15-18 derajat celsius sangat ideal, tetapi hindari menyimpan bawang putih utuh di dalam lemari es, karena suhu yang lebih dingin dapat merangsang pertumbuhan.

Aliran udara yang baik juga merupakan kuncinya, jadi kita tidak perlu menyimpan bawang putih segar di dalam kantong plastik atau wadah tertutup, yang akan mengunci kelembapan dan menyebabkan bawang putih membusuk.

Sebagai gantinya, pilihlah kantong jaring yang lebih bernapas, tempat bawang putih, atau keranjang kawat.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:
Sumber Yahoo Life


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.