5 Superfood yang Bisa Memperlambat Penuaan Setelah Usia 40

Menurut Manaker, cranberry mengandung senyawa tanaman yang dapat membantu memperlambat proses penuaan, terutama ketika berfokus pada penuaan kognitif.

"Data menunjukkan bahwa mengonsumsi satu cangkir kecil cranberry setiap hari selama tiga bulan dapat meningkatkan kinerja memori dan fungsi saraf," jelasnya.

"Selain manfaat yang berhubungan dengan kognitif, cranberry juga merupakan sumber vitamin C, nutrisi yang dapat membantu memerangi efek radikal bebas pada kulit yang menua," tambah dia.

3. Tomat

Young mengungkapkan bahwa tomat adalah superfood yang penting untuk membantu memperlambat penuaan.

"Makanan berwarna merah tertentu, seperti tomat, mengandung antioksidan likopen, yang melawan radikal bebas yang datang seiring dengan penuaan," katanya.

Likopen, yang merupakan senyawa tanaman yang juga ditemukan dalam semangka dan grapefruit, dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan.

Asupan likopen yang tinggi juga telah terbukti dapat membantu menurunkan kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung dan membantu mengurangi risiko penyakit jantung, membantu menurunkan risiko stroke, serta membantu mengurangi risiko kanker prostat pada pria.

Dan, selain semua manfaat melawan penyakit yang berkaitan dengan usia ini, likopen diketahui dapat membantu mengurangi kerusakan kulit.

4. Stroberi

"Stroberi adalah sumber vitamin C dan senyawa tanaman," ujar Manaker.

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Alzheimer's Disease, mendapatkan vitamin C yang cukup dapat membantu melindungi kita dari penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia.

Bahkan, penelitian tersebut memastikan bahwa mengonsumsi makanan yang seimbang dan mendapatkan vitamin C melalui makanan bisa lebih efektif daripada suplemen.

"Beberapa data menunjukkan secara spesifik bahwa mengonsumsi buah beri lebih dari dua kali seminggu dapat menunda penuaan kognitif hingga 2,5 tahun," kata Manaker.

Young pun menambahkan, buah beri juga dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit jantung maupun kanker.

5. Sayuran hijau

"Sayuran hijau seperti kangkung dan bayam kaya akan vitamin E dan K. Itu dapat mencegah kehilangan memori dan membantu mengurangi penuaan otak," tutur Young.

Penelitian juga mendukung hal ini.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan oleh American Academy of Neurology, disimpulkan bahwa mengonsumsi satu porsi sayuran hijau setiap hari dikaitkan dengan penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia.

Manfaat sayuran hijau juga tidak berhenti sampai di situ.

"Sayuran hijau ini mengandung karotenoid yang dapat membantu melindungi mata dari kerusakan oksidatif," kata Young.

"Dan bayam secara khusus juga kaya akan antioksidan vitamin A dan C yang dapat membantu melindungi jantung," imbuh dia.