5 Fakta Sawi Putih untuk Asam Urat, Tidak Boleh Dikonsumsi Berlebih

KOMPAS.com - Sawi putih termasuk sebagai sayuran yang aman untuk penderita asam urat.

Hal itu dikarenakan sawi putih mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan dan mengandung purin yang rendah.

Di samping itu, sawi putih juga kaya antioksidan yang berperan penting dalam melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh, sehingga dapat menunjang kesehatan secara menyeluruh.

Penderita asam urat tidak perlu ragu untuk mengonsumsi sawi putih dalam keseharian.

Sejumlah penelitian telah membuktikan khasiatnya untuk mengurangi gejala hingga mencegah asam urat tinggi.

Melansir Health Benefits Times, berikut beberapa fakta terkait sawi putih untuk asam urat.

1. Sayuran kaya nutrisi

Sama seperti jenis sayuran lainnya, sawi putih juga kaya akan gizi, vitamin dan mineral. Namun, beberapa nutrisi tersebut berperan penting dalam menjaga kadar asam urat di dalam tubuh. 

Jenis sayuran yang teksturnya renyah ini mengandung serat, protein, vitamin B9, seng, zat besi, mangan, vitamin C, kalsium, vitamin B3, vitamin A dan vitamin B6.

2. Tinggi antioksidan

Kandungan antioksidan pada sawi putih cukup tinggi sehingga mampu memberikan perlindungan ekstra terhadap berbagai penyakit yang disebabkan oleh oksidasi.

Seperti diketahui, antioksidan memiliki peranan penting dalam melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.

Khususnya pada kandungan vitamin A yang dapat membantu daam mencegah dan mengontrol zat purin di dalam tubuh. Sehingga proses pembuangan asam urat melalui urine akan lebih mudah.

3. Mengatasi nyeri sendi

Salah satu gejala asam urat adalah menimbulkan sensasi kekakuan dan nyeri pada area persendian.

Penelitian telah menunjukkan bahwa vitamin B3 pada sawi putih berupa niacinamide yang efektif dalam meningkatkan mobilitas sendi.

Penelitian menghubungkan asupan niasin dengan tingkat nyeri sendi yang lebih rendah, peningkatan massa otot dan lebih sedikit gejala yang berhubungan dengan kelelahan otot atau sendi.

4. Meningkatkan fleksibilitas sendi dan mengurangi peradangan

Masih berkaitan dengan kandungan niasin pada sawi putih. Selain mampu mengurangi nyeri akibat penumpukan asam urat.

Kandungan tersebut juga dapat meningkatkan fleksibilitas sendi dan mengurangi pembengkakan.

Niacinamide juga kerap dijadikan bahan dasar dalam obat penghilang rasa sakit atau obat untuk radang sendi.

5. Dikonsumsi tidak berlebihan

Meski khasiatnya baik untuk penderita asam urat, namun dalam mengonsumsinya harus disesuaikan dengan takaran yang tepat.

Pasalnya, mengonsumsi sawi putih berlebihan bisa memicu sejumlah gangguan lain.

Seperti perut kembung, diare, perut terasa panas karena ketika dikonsumsi, sawi putih dapat meningkatkan produksi gas di lambung akibat kandungan gula pada sawi putih yang sulit dicerna tubuh.

Selain itu, berlebihan mengonsumsi sawi putih juga dapat mengganggu fungsi kelenjar tiroid.