Kapan Waktu Terbaik untuk Minum Cuka Apel?

Entah dikonsumsi langsung atau dijadikan campuran dalam makanan atau minuman, minuman alami memberikan manfaat signifikan bagi tubuh.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, kapan waktu terbaik untuk minum cuka apel?

Pagi hari dan sebelum makan adalah waktu terbaik

Menurut ahli diet Amy Shapiro, MS, RD, ada dua waktu terbaik untuk meminum cuka sari apel, yakni di pagi hari dan sebelum makan.

"Salah satunya sebelum makan, karena dapat mengekang nafsu makan kita dan membantu pencernaan karbohidrat, menurunkan lonjakan gula darah," jelasnya.

Membantu menurunkan berat badan

Satu studi yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition menemukan, peserta yang memakan satu porsi roti gandum putih dengan cuka apel selama makan dilaporkan merasa lebih kenyang.

Hasil tersebut dibandingkan dengan peserta yang memakan roti tanpa cuka apel.

Peserta juga melaporkan lebih kenyang ketika keasaman dalam cuka lebih tinggi.

Belum diketahui apakah mengonsumsi cuka apel tanpa roti dapat memberikan efek yang serupa atau tidak.

Kendati demikian, para peneliti meyakini, asupan cuka apel sebelum makan bisa membantu tubuh merasa lebih cepat kenyang, dan berpotensi menurunkan berat badan.

Bermanfaat untuk penderita diabetes

Studi lain menunjukkan, individu yang berisiko menderita diabetes tipe 2 dapat mengendalikan kadar glukosa darah lebih baik berkat mengonsumsi cuka apel.

Kandungan asam dalam cuka apel mampu menghambat pencernaan karbohidrat di saluran pencernaan.

"Pagi hari untuk membantu mengisi usus dengan bakteri sehat, karena cuka sari apel adalah makanan yang difermentasi."

"Saat perut kosong, cuka apel dapat meningkatkan mikrobioma yang seimbang dan bergizi," tutur dia.

Lebih lanjut, Shapiro juga menyebutkan cuka apel bisa diminum di malam hari.

"Saya sering minum cuka sari apel di malam hari untuk membantu pencernaan," sambungnya.