Sarapan Sehat, Anak Lebih Semangat

Dokter Arman menyarankan agar sarapan yang dipilih sebaiknya disajikan dengan cepat namun tetap sehat. Para ibu juga disarankan agar menyajikan berbagai variasi makanan agar anak tidak bosan dan untuk menambah nafsu makan anak. "Makin variatif menu makan anak, makin lengkap asupan nutrisinya," ujarnya.

Pilihan praktis Salah satu jenis sarapan praktis dan rasanya disukai anak adalah sereal. "Ditambah dengan susu, sereal sarapan akan membantu menambah asupan vitamin dan mineral yang dibutuhkan," kata Nifta. Namun, ia menyarankan agar sereal yang dipilih dibuat dari gandum utuh karena mengandung lebih banyak serat dan vitamin B yang diperlukan untuk membantu pelepasan energi.

Gandum utuh juga mengandung karbohidrat kompleks dan protein. Satu saji gandum utuh setara dengan dua kali saji sereal sarapan, dua sendok makan beras merah, serta tiga sendok makan pasta yang dibuat dengan gandum utuh.

Yang tidak kalah penting, tambah Arman adalah menciptakan suasana sarapan yang menyenangkan, yang dapat membangkitkan mood. "Anak perlu diajarkan bahwa makan adalah sesuatu yang menyenangkan. Karena itu biasakan untuk sarapan bersama," katanya.

Selain itu, Arman juga menyarankan agar anak sebaiknya dibawakan bekal camilan untuk diasup di sekolah. "Sekitar jam 10 pagi biasanya gula darah sudah turun lagi, karena itu anak perlu diberi camilan, bisa berupa buah atau sereal karena sifatnya praktis," katanya.

Terakhir, cukupi kebutuhan minum anak dengan 8 gelas air putih sehari untuk mencegah konstipasi. Anak yang menderita konstipasi akan merasa gelisah, kurang nafsu makan dan terganggu sistem pencernaannya.