Kompas.com - 12/07/2017, 11:16 WIB
Ilustrasi ShutterstockIlustrasi
|
EditorLusia Kus Anna

KOMPAS.com - Selain rasanya yang lezat, ternyata coklat juga memiliki manfaat kesehatan yang baik pada peningkatan kinerja otak. Hal tersebut telah dibuktikan oleh sejumlah ilmuan di Italia.

Menurut penelitian terbaru yang dilakukan oleh lima ilmuwan di Italia, senyawa yang ditemukan dalam cokelat yang disebut flavanols dapat membantu meningkatkan kemampuan kognitif otak.

Para ilmuwan, yang berasal dari Universitas Roma dan L'Aquila, menganalisa penelitian dari 10 studi yang berbeda. Studi tersebut menilai kinerja responden pada tes kognitif, sebelum dan sesudah makan cokelat. Hasilnya cukup jelas, sembilan dari 10 penelitian menunjukan ada peningkatan yang nyata setelah subjek memakan cokelat tersebut.

Para ilmuwan menemukan perbaikan dalam kognisi umum, perhatian, kecepatan pemrosesan, dan memori kerja otak.

Pada subjek wanita yang merasa kurang tidur, flavanols membantu menangkal efek negatif kurang tidur. Para periset juga menemukan bahwa mengonsumsi cokelat setiap hari (mulai dari lima hari sampai tiga bulan) menghasilkan perbaikan jangka panjang yang nyata dalam kognisi otak.

Pada orang tua yang ingatannya sudah menurun, konsumsi cokelat juga dipercaya akan  mengurangi efek pikun.

Pada dasarnya semua cokelat memiliki flavanol karena semuanya terjadi secara alami pada kakao. Namun, pecinta cokelat hitam pasti lebih bersuka cita, karena cokelat jenis ini memiliki lebih banyak flavanol dibanding jenis cokelat lainnya.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.