Cegah Dehidrasi Dengan Konsumsi 11 Sayur dan Buah Ini

Kompas.com - 18/01/2018, 14:33 WIB
Ilustrasi makan semangkazoff-photo Ilustrasi makan semangka

KOMPAS.com - Menjaga tubuh tetap terhidrasi memang penting. Sebab dehidrasi akan menyebabkan sakit kepala, kelelahan, masalah kulit, kram otot, tekanan darah rendah, dan denyut jantung cepat. Bila terjadi dalam jangka panjang, dehidrasi bisa menyebabkan komplikasi dan kegagalan organ.

Menjaga tubuh tetap terhidrasi bisa dilakukan dengan mengonsumsi air putih dan juga mengonsumsi sayur dan buah yang mengandung banyak air.

Dilansir dari Health, kebutuhan air pada tubuh tidak hanya berasal dari air putih saja, tapi juga dari makanan. Sekitar 20 persen asupan air bisa diperoleh dari buah dan sayur. Berikut sebelas sayur dan buah yang banyak mengandung air dan mencegah dehidrasi terjadi.

1. Timun

Timun mengandung sekitar 95 sampai 96,7 persen air. Timun juga vitamin C, kalium, vitamin K dan asam kafeik, yang membantu mencegah iritasi kulit, mengurangi iritasi, dan dehidrasi. Itulah sebabnya mentimun sering digunakan untuk meredakan mata bengkak dan iritasi sengatan matahari.

Sayuran ini juga bisa dikonsumsi secara langusng, dicampur dalam salad atau air es, atau dibuat sup mentimun dengan mencampurkan yogurt tanpa lemak, daun mint, dan es batu. Mentimun juga baik dikonsumsi ketika melakukan diet karena rendah kalori sehingga menjaga berat badan.

2. Selada

Selada mengandung 95 sampai 96 persen air, vitamin K, vitamin A, dan folat yang membantu menjaga kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, dan mencegah dehidrasi.

Setiap hari tubuh membutuhkan 5 persen folat. Bagi ibu hamil, folat sangat penting untuk mencegah terjadinya cacat pada bayi. Sama seperti mentumun, selada juga mengandung rendah kalori dan baik untuk dikonsumsi ketika melakukan diet. Kamu bisa mengonsumsi selada untuk campuran salad atau sandwich.

3. Seledri

Seledri mengandung 95,4 persen air, vitamin A, vitamin K, dan folat. Sayuran ini memiliki sedikit kalori, kira-kira 6 kalori per tangkai. Karena kaya akan serat dan air, seledri membantu membuat perut menjadi mudah kenyang dan mengurangi nafsu makan.

Berkat kandungan airnya yang tinggi, seledri bisa mencegah dehidrasi, menetralisir asam lambung, dan sering direkomendasikan untuk mengobati perut mulas.

Selain itu, seledri diyakini melindungi tubuh dari penyakit jantung, beberapa jenis kanker, dan penyakit tulang seperti osteoporosis. Kamu dapat mengonsumsi seledri sebagai campuran pada sup atau jus.

Halaman:


EditorWisnubrata
Sumber

Close Ads X