Restoran Marrakech Cuisine Tawarkan Kuliner Autentik Maroko
Kemudian ada juga cabe Jalapeño yang biasanya ditambahkan untuk para pencinta pedas.
Sebagian besar masakannya juga menggunakan saffron dan minyak zaitun, serta dimasak memakai Tagine, pot yang terbuat dari tanah liat.
Menu lengkap tersedia mulai dari salad, sup dan menu utama. Pada main course atau menu utama tidak hanya nasi tetapi di sini juga tersedia roti khas ala Prancis bercita rasa rempah Maroko.
Menu Couscous by Fatimah El Baamri disajikan dengan ayam dan sayuran yang merupakan resep keluarga.
Couscous biasanya disajikan setiap Jumat di Maroko. Menu ini bisa disebut sebagai "nasinya" Maroko dan bisa disajikan dengan daging kambing atau pun ayam.
Teh dan kopi
Marrakech Cuisine juga menyediakan teh dan kopi Maroko. Pada nous nous coffe atau kopi setengah-setengah merupakan cara penyajian setengah kopi dan setengah susu yang sangat digemari di Maroko.
Sementara Moroccan tea adalah teh mint khas Maroko yang bisa dinikmati dengan gula atau plain (tawar).
Untuk Moroccan mix juice adalah jus yang banyak ditemukan di Maroko dengan campuran buah-buahan yang biasa digunakan di sana.
Marrakech juga menyajikan minuman alkohol yang bisa bisa dinikmati dengan sensasi ala lounge.
Maria yakin restorannya ini akan banyak diminati, karena kini tren yang terjadi di masyarakat Indonesia apa-apa serba Maroko.
"Sejauh ini respon teman-teman dan pengunjung yang datang ke Marrakech sangat positif dan mereka tertarik datang dan datang lagi, karena sensasinya autentik, Maroko banget," kata Maria.
Terkini Lainnya
Terpopuler
