Kompas.com - 29/08/2019, 14:00 WIB
Konferensi pers charity dinner East Meets West untuk turut membantu membangun kembali sekolah-sekolah di Sumba, Nusa Tenggara Timur (NTT) bersama Happy Hearts Indonesia. KOMPAS.com/Nabilla TashandraKonferensi pers charity dinner East Meets West untuk turut membantu membangun kembali sekolah-sekolah di Sumba, Nusa Tenggara Timur (NTT) bersama Happy Hearts Indonesia.

JAKARTA, KOMPAS.com - Kuliner seringkali menjadi pemersatu dari beragam perbedaan. Penggalangan dana lewat penyajian kuliner juga lebih mudah diterima berbagai kalangan.

Cara itu pula yang akan dijalankan oleh enam orang koki dari Indonesia, Prancis, Polandia, Korea, dan China Lewat charity dinner "East Meets West".

Mereka adalah William Wongso, Gilles Marx, Yvonne Yuen, Narae Hahn, Adam Szczechura, dan Frans Sumeigo.

Tujuan dari penggalangan dana ini adalah untuk membangun kembali sekolah-sekolah di Sumba, Nusa Tenggara Timur (NTT) bersama Happy Hearts Indonesia.

Makan malam amal yang diselenggarakan di Grand Hyatt Hotel Jakarta pada 4 September mendatang akan mengumpulkan donasi lebih dari Rp 370 juta akan dikumpulkan melalui penjualan tiket, sponsor dan pelelangan barang.

Chef Yvonne menyebutkan, para koki akan menyiapkan masakan khas timur dan barat. Itulah yang membuat charity dinner ini diberi tajuk "East Meets West".

"Chinese, Korean, French, Indonesia. Semua specialities-nya ada. So, from east to west," ujarnya.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Baca juga: 6 Destinasi Wisata Di Sumba, Pesonanya Indah Tiada Tara

Untuk charity dinner tersebut Chef Yvonne sendiri akan menyajikan beberapa makanan. Salah satunya sajian mie khas daerah Sazhi, China.

Menurut Yvonne, mie asal Sazhi tersebut punya ciri khas yang menurutnya akan disukai oleh orang Indonesia.

"Aku rasa orang Indonesia bakalan suka karena ini mie kering. Kalau orang China kan makan noodle biasanya dalam bentuk sup. Orang Indonesia enggak suka noodle dalam sup," tuturnya.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.