Jika sudah di sini, wajib untuk memesan Crazy Shake yang merupakan signature dari Black Tap. Sesuai dengan namanya, milkshake di restoran ini memang "gila-gilaan" memberikan topping dan isian.
Pesanan kami, yaitu Churro Choco Tako Shake, dibuat dalam satu gelas besar yang kemudian diisi dengan es krim, whipped cream, sereal, dan dua churos. Sangat heboh. Rasanya? Sangat creamy dan tentu saja manis.
Julie menceritakan, semula Black Tap hanya menyediakan milkshake klasik. Namun, ketika ada acara-acara khusus, mulai ditambahkan beberapa topping dan beberapa bahan lain, seperti permen, dan terus berkembang seperti sekarang.
"Crazy shake kami yang pertama adalah Candy Shake. Ketika itu mulai ada beberapa tamu kami yang mempostingnya di media sosial dan akhirnya viral," ujarnya.
Suatu hari, Chris bercerita, ia ditelepon manajernya karena antrean ke restorannya mencapai hampir 3 jam, gara-gara "milkshake gilanya" viral.
Penampilan crazy shake di restoran ini memang unik dan Instagramable. Pengunjung juga bisa melihat langsung dan memotretnya tentu saja, bagaimana bartender menyiapkan crazy shake ini, karena letak barnya ada di depan.
Jadi, mencicipi kreasi burger dan milkshake ini merupakan kesempatan yang tak boleh dilewatkan jika berkunjung ke Singapura.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.