KOMPAS.com - Sebuah apel sehari dapat menjauhkan kita dari dokter, pepatah tersebut memang ada benarnya.
Mengonsumsi makanan bergizi yang kaya akan vitamin dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
Kebutuhan vitamin mungkin tampak sepele, tapi hal ini tak bisa diabaikan. Apalagi, di saat sekarang ini, di tengah musim pancaroba dan wabah virus corona, tubuh membutuhkan 'senjata' untuk meningkatkan daya tahan tubuh melawan penyakit.
Ahli diet terdaftar Julia Zumpano, RD, LD, mengajak kita melihat vitamin lebih dekat dan makanan apa saja yang mengandung vitamin di dalamnya, serta bagaimana mereka dapat membantu kita tetap sehat.
Baca juga: Segala yang Perlu Diketahui Seputar Vitamin
Vitamin C
Vitamin ini adalah salah satu pendorong sistem kekebalan tubuh terbesar. Kekurangan vitamin C berisiko membuat tubuh lebih rentan sakit.
Makanan yang kaya vitamin C termasuk jeruk, jeruk bali, jeruk keprok, stroberi, paprika, bayam, kangkung, dan brokoli.
Asupan vitamin C harian sangat penting untuk kesehatan yang baik, karena tubuh tidak memproduksi atau menyimpannya.
Berita baiknya adalah, bahwa vitamin C ada dalam begitu banyak makanan, sehingga kebanyakan orang tidak perlu mengonsumsi suplemen vitamin C, kecuali disarankan oleh dokter.
Baca juga: 6 Buah-buahan Tinggi Vitamin C, Selain Jeruk
Vitamin B6
Sangat penting untuk mendukung reaksi biokimia dalam sistem kekebalan tubuh. Makanan kaya vitamin B6, termasuk ayam dan ikan, seperti salmon dan tuna.
Selain itu, vitamin B6 juga ditemukan dalam sayuran hijau seperti buncis.
Vitamin E adalah antioksidan kuat yang membantu tubuh melawan infeksi. Makanan yang kaya vitamin E termasuk kacang-kacangan, biji-bijian, dan bayam.
Baca juga: Mari Kenali Tanda-tanda Kekurangan Vitamin E
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.