Apakah Makanan Beku Tidak Menyehatkan?

Makanan siap saji

Ada banyak pilihan makanan siap saji beku yang hanya perlu dipanaskan beberapa menit di microwave dan bisa dikonsumsi. Meski demikian, makanan siap saji ini biasanya diberi tambahan gula, lemak, dan juga sodium.

Konsumsi substansi seperti ini dapat menambah berat badan dan membuat seseorang berisiko mengalami penyakit jantung.

Kunci mengonsumsi makanan beku tanpa mengorbankan kesehatan adalah dengan tetap mengontrol porsinya.

Jangan terlalu banyak karena tidak bisa terkontrol kandungan gula, sodium, dan lemak. Belum lagi tambahan bahan kimia yang membuat makanan lebih awet.

Meski demikian, bukan berarti semua makanan beku itu buruk. Buah dan sayur yang diolah menjadi makanan beku masih mengandung nutrisi meskipun tidak sebanyak buah dan sayur segar.

Jaga agar makanan yang diproses berlebihan tidak lebih dari 20% dari seluruh konsumsi keseluruhan dalam sehari. Dengan demikian, kesehatan tidak akan menjadi taruhan hanya karena makanan beku yang diproses berlebihan.

Baca juga: Makanan Olahan Membuat Tubuh Lebih Rentan pada Virus Corona, Kok Bisa?