Kompas.com - 03/09/2020, 16:15 WIB

Penggunaan bahan yang tidak sehat

Kita mungkin akan terkejut mengetahui bahwa banyak restoran cepat saji menggunakan bahan pengawet kimia yang disebut TBHQ.

TBHQ bisa menyebabkan mual, muntah, dan bahkan kematian.

Beberapa juga menggunakan dimethylpolysiloxane dalam saus, yang setiap penyajiannya mengandung ratusan kalori dan lemak tidak sehat. 

Belum lagi kandungan natrium, yang jika kandungan-kandungan itu dikonsumsi tentu akan memberi efek negatif pada tubuh.

Apa yang dikatakan pakar?

“Unsur-unsur buatan dan tercemar melepaskan radikal-radikal teroksidasi dalam tubuh yang menciptakan keadaan peradangan yang berkelanjutan dalam tubuh.”

Demikian dikatakan Dr Vaishali Lokhande, Konsultan Penyakit Dalam, Rumah Sakit Apollo, Navi Mumbai.

Kondisi peradangan tubuh ini, kata Vaishali, akan menyerang sistem kekebalan yang seiring waktu, secara bertahap telah memburuk.

Konsumsi junk food juga dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh yang berisiko bagi penderita diabetes dan hipertensi.

Baca juga: Apakah Makanan Cepat Saji Baik untuk Anak?

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.