Kompas.com - 01/10/2020, 21:00 WIB

KOMPAS.com - Protein merupakan salah satu nutrisi yang membantu membangun otot dan juga jaringan tubuh lainnya.

Protein juga berfungsi sebagai sumber energi bagi tubuh sebelum kita menjalani aktivitas.

Karena itulah, kita sebaiknya memenuhi asupan protein di pagi hari, ketika sarapan.

Penelitian yang dilakukan di Universitas Birmingham, Inggris mengungkap pentingnya memenuhi kebutuhan protein, terutama pada orang berusia lanjut.

Baca juga: Konsumsi Protein Jenis Ini supaya Panjang Umur

Para peneliti melibatkan 120 orang dari segala usia pada riset tersebut.

Dari sana ditemukan, partisipan yang membagi asupan protein secara merata saat sarapan, makan siang, dan makan malam cenderung mengalami penurunan massa otot lebih sedikit.

Hasil itu jauh lebih baik dibandingkan partisipan yang mengurangi sarapan dan makan dalam jumlah banyak saat malam hari.

Mungkin kita berpikir jika kita bisa mengimbangi sarapan rendah protein dengan mengonsumsi daging di malam hari demi mencukupi kebutuhan protein harian.

Namun -ternyata, kita perlu memahami, tubuh hanya dapat menyimpan protein pada satu waktu.

Baca juga: Peran Protein untuk Turunkan Berat Badan dan Tingkatkan Metabolisme

Jadi, membagi konsumsi protein di saat sarapan, makan siang, dan makan malam adalah pilihan yang bijak.

"Untuk memaksimalkan pertumbuhan otot, kita membutuhkan 30-40 gram protein setiap kita makan," kata penulis utama studi, Benoit Smeuninx.

Bagi seseorang yang berusia 50-an dan memiliki berat badan sekitar 80 kilogram, Smeuninx merekomendasikan asupan protein sebanyak 32 gram saat sarapan.

Jumlah itu bisa didapat dari konsumsi sekitar dua butir telur, segelas yogurt, dan semangkuk sereal.

Smeuninx juga mengingatkan agar kita tidak meninggalkan olahraga untuk menjaga massa otot.

"Stimulus terpenting untuk membangun otot adalah tetap berolahraga," kata dia.

Buat jadwal latihan kekuatan tiga hari dalam seminggu, dan setidaknya 150 menit latihan kardio setiap seminggu.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.