Jika Mengalami Heartburn, Hindari Makanan ini

Di Indonesia, burger adalah makanan favorit bagi penyuka junk food. Dan kita tahu bahwa makanan cepat saji tidak baik untuk kesehatan.

Di samping mengendurkan sfingter esofagus bagian bawah, burger memiliki lemak jenuh yang tinggi, sehingga memperlambat proses pencernaan.

Menurut International Foundation for Gastrointestinal Disorders, mengonsumsi makanan tinggi lemak dan gorengan dapat mengendurkan tekanan sfingter esofagus bagian bawah dan memperlambat proses pengosongan perut.

Kondisi ini dapat meningkatkan risiko refluks asam.

Baca juga: Cegah Gerd dengan Makanan untuk Penderita Asam Lambung

9. Tomat

Makanan yang mengandung banyak tomat seperti spaghetti, dan saus tomat secara alami bersifat asam dan menyebabkan heartburn.

Saus tomat bisa sulit dicerna karena kerap dipadukan bersama bawang, yang juga memicu kondisi terbakar di dada.

10. Susu

Susu murni bukan minuman ideal bagi penderita heartburn.

Produk susu tinggi lemak, seperti susu murni dan yogurt memperlambat pencernaan dan menjadi masalah tambahan bagi orang yang intoleransi laktosa.

Baca juga: Terbukti Aman, Ini Daftar Buah untuk Asam Lambung

11. Alkohol

Kendati dalam jumlah sedang, konsumsi alkohol dapat memicu heartburn. Hal ini terjadi karena sfingter esofagus bagian bawah menjadi rileks dan mengendur.

Selain itu, alkohol meningkatkan jumlah asam lambung yang diproduksi.

Minuman dengan kadar alkohol rendah seperti bir dan wine bisa merangsang sekresi asam lambung dan pelepasan gastrin, sehingga meningkatkan risiko heartburn.

Apabila kita mengalami heartburn, bikin daftar berisi makanan yang dikonsumsi selama seminggu.

Catat makanan yang kita konsumsi, termasuk waktu makan, aktivitas, dan gejala yang dirasa setelah makan.

Mengidentifikasi makanan yang memicu heartburn bisa membantu kita merencanakan diet untuk mencegah refluks asam.

Baca juga: Cegah Gerd dengan Makanan untuk Penderita Asam Lambung