5 Menu Sarapan untuk Meningkatkan Kekuatan Otak Anak

3. Oatmeal

Selain sebagai makanan yang mengenyangkan, oatmeal juga sangat bergizi.

Oatmeal pun merupakan makanan yang hangat dan menenangkan, sehingga tidak masalah jika anak-anak memakannya untuk sarapan.

Oatmeal juga melepaskan energi secara perlahan sepanjang pagi yang bermanfaat untuk konsentrasi dan kestabilan gula darah pada anak.

Ada sejumlah topping yang dapat ditambahkan sesuai selera kita masing-masing. Kita bisa mengombinasikan dengan buah, kacang-kacangan, susu, atau biji-bijian favorit anak-anak.

Baca juga: 5 Efek Menyehatkan Jika Rajin Makan Oatmeal

4. Selai kacang

Selai kacang mungkin sudah menjadi standar saat sarapan roti. Jenis makanan ini ternyata merupakan makanan yang meningkatkan kesehatan otak.

Salah satu hal yang dikenal dengan selai kacang adalah kandungan proteinnya. Protein itu pada gilirannya dapat membantu otak memproduksi neurotransmiter yang bisa membantu berkontribusi pada "kewaspadaan dan energi tambahan."

Selai kacang juga dikemas penuh dengan vitamin seperti E dan B yang dapat membantu melindungi otak dari degenerasi. 

5. Beri

Makan buah beri setiap hari membantu berkontribusi pada fungsi otak yang sehat.  Warna dan pigmen yang sama pada kulitnya yang memberikan antioksidan bagi tubuh secara keseluruhan, juga membantu fungsi otak.

Pigmen warna tersebut disebut anthocyanin. Dan anthocyanin dapat "melintasi penghalang darah-otak" untuk menargetkan lokasi tertentu di otak yang berhubungan dengan pembelajaran dan memori.

Kita juga bisa mengganti buah beri dengan buah lain yang memiliki warna mencolok, seperti manggis, pepaya, alpukat, atau anggur.

Baca juga: Kenali Buah Lokal yang Mengandung Vitamin dan Mineral Tinggi