Tips Memilih Makanan "Paling" Sehat untuk Tubuh

6. Cokelat hitam vs coklat susu vs coklat putih

Cokelat berasal dari biji kakao dengan kandungan flavonoid yang menyehatkan jantung.

Nutrisi ini adalah antioksidan yang melakukan segala macam hal baik untuk tubuh kita sekaligus melindunginya dari kerusakan dan penyakit.

Namun, tidak semua cokelat menawarkan kandungan flavonoid yang sama.

Cokelat hitam memiliki paling banyak karena paling sedikit diproses. Cokelat susu memiliki lebih sedikit dan cokelat putih sangat kurang.

Baca juga: 5 Makanan Sehat untuk Bantu Menghilangkan Stres

7. Kentang vs ubi jalar

"Tidak ada kentang yang tidak berguna, tetapi yang satu menawarkan sedikit lebih banyak nutrisi," ungkap Czerwony.

Ubi jalar kaya akan beta karoten dan vitamin A. Beta karoten sendiri merupakan antioksidan yang berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan penyakit.

Tubuh kita nantinya akan mengubah beta karoten itu menjadi tingkat vitamin A yang luar biasa.