KOMPAS.com - Harga kebutuhan pokok memang tidak selalu stabil. Ketika harga melonjak, banyak orang dirugikan karena pengeluaran terancam membengkak.
Kendati demikian, harga kebutuhan hidup yang melonjak tetap dapat dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan, termasuk untuk menurunkan berat badan.
"Ya, memperbaiki pola makan adalah satu-satunya cara terbaik untuk menghemat uang dan memperpanjang kualitas hidup," ujar salah seorang ilmuwan, Dr. Ben Bikman.
Bikman lantas membagikan lima cara berhemat dengan tetap bisa menjaga kesehatan.
Bikman menyarankan untuk mencatat bahan-bahan yang sudah ada di rumah, sebelum pergi berbelanja kebutuhan pokok.
Baca juga: 6 Tips demi Tetap Sehat, Langsing, dan Lawan Stigma Negatif Penuaan
"Kemungkinan kita sudah memiliki beberapa pilihan makanan sehat yang dapat atau perlu digunakan sebelum tanggal kedaluwarsanya," kata Bikman.
Cara ini disebutnya dapat mendorong orang untuk membuat pilihan makanan yang lebih baik.
"Secara sengaja akan membantu kita dan keluarga untuk berkembang," sambung dia.
Bikman merekomendasikan agar orang menyusun menu mingguan, dan membeli bahan makanan sesuai rencana.
"Kita cenderung makan makanan yang kita beli, dibandingkan pergi ke toko kelontong tanpa rencana dan hanya membeli apa yang terlihat bagus," kata Bikman.
"Sebagian besar barang menarik itu akhirnya diisi dengan gula dan bahan sampah lainnya yang merusak kesehatan dan berat badan."
Namun demikian, Bikman menyarankan untuk menghindari makanan tinggi karbohidrat.
Ia menyarankan, orang yang ingin berhemat untuk membeli makanan yang tinggi protein dan lemak sehat.
Baca juga: Biar Tak Keliru, Ini Dia Tips Ampuh agar Dietmu Tetap Sehat
Cara ini disebut Bikman akan membantu seseorang menjadi lebih sehat dan dapat menurunkan berat badan.
Bikman mengatakan, membeli barang dalam jumlah besar memang menghabiskan lebih banyak uang.
"Tetapi kita akan membayar lebih sedikit per item," kata Bikman.
"Ini dapat membantu mencegah berbelanja ke toko dan kita dapat membagi biaya dengan membeli bersama dengan teman atau anggota keluarga," tambah dia.
Bikman menyarankan untuk membeli makanan yang secara metabolik unggul, seperti daging sapi, telur, dan salmon.
Alasannya, tubuh membutuhkan asam amino esensial dari protein dan asam lemak esensial dari lemak sehat.
"Jadi, belilah makanan yang akan membantu menjalani hidup yang sehat," ucap Bikman.
Bikman menyampaikan, membeli produk kebutuhan pokok lokal bisa menjadi alternatif untuk berhemat.
Baca juga: Tidak Pakai Sampo 6 Tahun, Rambut Perempuan Ini Tetap Sehat
“Orang dapat menanam sedikit hasil mereka sendiri di rumah di kebun atau dari pot dan wadah kecil,” kata Bikman.
"Produk petani lokal juga merupakan sumber yang bagus untuk makanan berkualitas, termasuk membeli daging sapi dan telur yang merupakan makanan metabolisme yang optimal."
Siapa bilang berhemat harus mengorbankan kesehatan tubuh dan asupan gizi makanan.
Bikman menyarankan orang untuk mengontrol karbohidrat, memprioritaskan protein, dan lemak sehat.
Dengan begitu, kesehatan tubuh akan meningkat secara dramatis dan orang akan mendapatkan berat badan yang ideal.
"Kita tidak hanya akan terlihat dan merasa jauh lebih baik, kita dapat menghemat jumlah uang yang luar biasa yang seharusnya kita habiskan untuk biaya perawatan kesehatan."
"Diet yang tepat adalah jaminan kesehatan yang paling utama," kata Bikman.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.