5 Manfaat Bayam yang Tak Boleh Dilewatkan

Jika tekanan darah turun, risiko mengalami penyakit jantung dan stroke akan ikut turun.

Belum lagi, studi menunjukkan bahwa makanan kaya nitrat seperti bayam dapat membantu peluang hidup saat mengalami serangan jantung.

• Mendukung pertumbuhan tulang yang sehat

Selain nitrat, bayam merupakan sumber vitamin K yang sangat baik serta menjadi sumber magnesium, kalsium, dan fosfor yang penting untuk menjaga kesehatan tulang.

• Melindungi tubuh dari kanker

Manfaat bayam yang terakhir adalah melindungi tubuh.

Ini disebabkan karena bayam sarat akan senyawa pelindung yang disebut polifenol, yang memiliki sifat anti kanker.

Bahkan dalam penelitian pada hewan, mengonsumsi bayam terbukti dapat melindungi hewan dari kanker usus besar.

Baca juga: Makan Bayam seperti Popeye Bikin Otot Lebih Kuat, Benarkah?

Apakah bayam aman untuk semua orang?

Secara umum, sebenarnya bayam terbilang aman.

Namun penderita batu ginjal.harus berhati-hati saat mengonsumsi bayam.

Pasalnya, bayam mengandung oksalat dalam jumlah tinggi, sehingga orang dengan riwayat batu ginjal yang mengandung oksalat harus membatasi konsumsinya.

Selain itu, mereka yang mengonsumsi obat pengencer darah juga perlu mempertimbangkan asupan vitamin K. Artinya, konsumsi bayam pun perlu dibatasi,

Ini disebabkan karena umumnya kita harus selalu mengonsumsi makanan dalam jumlah dan menu yang sama saat mengonsumsi obat pengencer darah.

Jadi sebelum membuat perubahan pada pola makan kta, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.