Hindari, 4 Makanan yang Buruk bagi Kesehatan Ginjal

KOMPAS.com - Ginjal adalah salah satu organ pelindung tubuh yang dapat menyeimbangkan cairan, elektrolit, dan zat terlarut untuk menyaring air maupun limbah dari darah kita untuk membuat sekitar 1.500 mililiter (50 ons cairan) urine setiap hari.

Hal ini ditangani oleh satu juta unit yang berfungsi dari setiap ginjal yang disebut "nefron", yang meliputi tubulus, tungkai, dan struktur lainnya bersama dengan glomeruli yang menghasilkan ultrafiltrat.

Ada dua penyakit kronis yang diketahui mampu meningkatkan risiko penyakit ginjal, yakni diabetes dan hipertensi (tekanan darah tinggi).

Penyakit ginjal pada akhirnya diklasifikasikan ke dalam empat kondisi yang meliputi batu ginjal, cedera ginjal akut, penyakit ginjal kronis (CKD), dan penyakit ginjal stadium akhir (ESRD).

Baca juga: Hidup Bersih dan Sehat Tekan Risiko Gagal Ginjal pada Anak

Untuk mengurangi risiko atau mengelola diabetes dan hipertensi, yang dapat melindungi kita terhadap pengembangan penyakit ginjal, maka cara utama yang dapat dilakukan adalah dengan membatasi asupan natrium dan lemak jenuh.

Jadi, selain menjaga ginjal dengan menerapkan perilaku sehat, kita juga harus memerhatikan makanan yang dikonsumsi sehari-hari.

Nah, seperti dilansir dari laman Eat This Not That, berikut adalah empat makanan teratas yang harus dihindari untuk melindungi ginjal dengan sebaik-baiknya dan mengurangi risiko penyakit kronis.

1. Daging olahan

Daging olahan seperti bacon, sosis, hot dog, dan daging deli untuk burger merupakan ancaman bagi kesehatan ginjal.

Sebab, daging olahan kemungkinan tinggi mengandung natrium yang berlebihan.

Kelebihan asupan natrium melebihi 2300 miligram (mg) per hari diketahui dapat meningkatkan tekanan darah dan ini juga pada akhirnya menciptakan tekanan ekstra pada ginjal.