KOMPAS.com - Dimas Ramadhan Pangestu atau dikenal sebagai Dims The Meat Guy terpilih sebagai salah satu kreator dalam The Discover List 2022 dari TikTok.
Daftar yang diumumkan beberapa waktu lalu tersebut berisi 50 kreator luar biasa dari seluruh dunia yang telah membawa dampak positif, baik di dalam maupun di luar TikTok.
Dimas masuk dalam kategori "Foodies" yaitu mereka yang berhasil 'membumbui' laman For You dari pengguna TikTok.
Tidak hanya menciptakan resep baru, Dimas juga mengajarkan komunitas TikTok proses untuk membuat makanan lezat tersebut, langkah demi langkah.
Ia juga tidak sekedar memasak hidangan yang lezat, namun merancang mahakarya. Tak heran masakannya istimewa, tidak hanya dalam rasa namun juga penyajian.
Beruntunglah bagi kita karena Dimas bisa mewujudkan mimpinya membuka restoran steak di kawasan Bintaro sehingga kita tidak penasaran dengan rasa masakannya.
Salah satu menu di Meat Guy SteakhouseNamun bukan itu yang membuatnya istimewa. Hal paling menonjol adalah masakan Dimas yang lezat serta pelayanan yang bersahabat dan penuh candaan.
Di sini, Dimas kerap kali menawarkan daging sapi istimewa yang sulit ditemui di tempat lain, misalnya wagyu A5. Nilai A5 merupakan nilai tertinggi dari daging sapi wagyu karena rasanya dan lemaknya yang berpola marble.
Tidak semua restoran bisa mendapatkan daging-daging seperti itu.
Lalu bagaimana Dimas bisa memperolehnya?
"Karena sering bikin konten di TikTok, aku jadi dikenal peternak dan penjual daging. Jadi aku boleh membelinya," ujar Dimas beberapa waktu lalu di Meatguy Steakhouse.
"Penjual dan peternak biasanya tidak melepas daging istimewanya sembarangan. Mereka hanya akan menjualnya pada orang yang dipercaya bisa mengolahnya dan menghargainya dengan benar,"lanjutnya.
Daging yang akan dimasak diperlihatkan dahulu pada pemesan di Meat Guy SteakhouseNamun pada hari-hari biasa Meatguy Steakhouse juga menyediakan daging sapi Australia dan Amerika yang tak kalah lezat.
Ukuran potongannya pun tebal, sekitar…
Terkini Lainnya
Terpopuler
