Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 21/12/2022, 07:13 WIB
Anya Dellanita,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja?

Jika iya, kita bisa mencoba membuat fruit sando atau sandwich buah ala Jepang yang tidak hanya sedap disantap, namun juga segar dan cukup menyehatkan.

Fruit sando ini biasanya berisi beberapa buah segar, seperti kiwi, mangga, dan stroberi yang dipadukan dengan whipping cream.

Cara membuat fruit sando pun tidak sulit, pemula pun bisa membuatnya.

Baca juga: Resep Sandwich Bella Hadid yang Viral di TikTok

Untuk mengetahui langkahnya, simak cara membuat fruit sando yang dilansir dari Food Network, berikut ini.

Bahan-bahan

  • 2 buah kiwi kecil, kupas dan belah dua memanjang
  • 8 stroberi berukuran kecil hingga sedang, belah dua memanjang
  • 1 buah mangga, potong menjadi 16 bagian
  • 1 cangkir whipping cream kental dingin
  • 1 1/2 sendok makan gula
  • 1/4 sendok teh ekstrak vanila (vanili)
  • Delapan irisan roti tawar dengan tebal sekitar 1,5cm.

Cara membuat fruit sando

Baca juga: Fokus ke Gaya Hidup Sehat, Fore Coffee Suguhkan Sandwich Plant Based

  • Kocok whipping cream, gula, dan vanili dalam sebuah mangkuk besar hingga hampir kaku.
  • Letakkan empat irisan roti tawar di atas talenan dalam dua baris, lalu oleskan seperdelapan whipping cream secara merata pada setiap irisan.
  • Lalu, letakkan setengah potong buah kiwi di bagian tengah bawah, setengah stroberi di setiap sudut bawah roti dengan ujung batang menghadap kiwi, dan sepotong mangga di tengah-tengah kiwi dan stroberi.
  • Setelah itu, tutupi setiap sandwich dengan salah satu irisan roti bagian atas dengan sisi mengandung krim menghadap ke bawah.
  • Bungkus setiap sandwich menggunakan plastic wrap dengan rapat dan hati-hati, lalu tekan-tekan sedikit dengan tangan.
  • Dinginkan dalam lemari es selama 2-8 jam.
  • Buka bungkus sandwich dan potong bagian tepinya dengan pisau bergerigi, lalu potong sandwich menjadi dua secara diagonal.
  • Fruit sando alias sandwich buah ala Jepang pun siap disajikan!

Selamat mencoba!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Rekomendasi untuk anda
28th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com