Awas, 7 Makanan Ini Tinggi Kandungan Gula Tersembunyi
Penulis
KOMPAS.com - Konsumsi gula berlebihan memberikan dampak buruk pada tubuh.
Oleh sebab itu, banyak dari kita berusaha berhati-hati menjaga asupan gulanya termasuk dengan memilih produk makanan dan minuman sehat.
Sayangnya itu saja tidak cukup karena beberapa produk yang dijual bebas juga memiliki kadar gula tinggi.
Baca juga: 4 Hal yang Terjadi pada Tubuh Saat Mengurangi Asupan Gula Setiap Hari
Akibatnya, kita mengonsumsi lebih banyak gula daripada yang disadari.
Berbagai produk dengan kandungan gula tersembunyi
Jebakan umum yang harus kita waspadai adalah produk dengan klaim "alami", mengandung "biji-bijian utuh", dll.
Bisa saja ada gula tambahan dalam jumlah tinggi yang disamarkan sebagai sesuatu yang lebih sehat atau lebih mewah pada label bahan.
Baca juga: 56 Nama Lain Gula dalam Kemasan Makanan, Ini Daftarnya
Penggunaan istilah yang berbeda kadang kala bisa menyesatkan jika kita tidak ekstra hati-hati saat berbelanja.
Beberapa produk makanan dan minuman yang mungkin saja mengandung gula tersembunyi, misalnya:
Yoghurt
Beberapa yoghurt sangat sehat dan sama sekali tidak mengandung gula tambahan.
Namun beberapa produk populer, terutama varietas rendah atau nol lemak, mengandung gula dalam jumlah yang sangat tinggi hingga 13-19 gram.
Baca juga: Yoghurt Dengan Aneka Rasa, Bagaimana Nilai Gizinya?
Roti
Roti putih biasanya mengandung gula tambahan apalagi dengan varian, kismis, kayu manis dll.
Roti gandum atau multigrain mungkin sedikit lebih sehat meskipun bukan berarti bebas gula.
Roti yang benar-benar sehat tidak boleh mengandung lebih dari 2 atau 3 gram gula per irisan dan idealnya tidak mengandung bahan-bahan seperti sirup jagung fruktosa tinggi atau jus tebu yang diuapkan.
Baca juga: Bolehkah Penderita Diabetes Makan Roti? Berikut Penjelasannya
Oatmeal instan
Ilustrasi oatmeal.Ketika diproses dan dibagi menjadi paket satu porsi yang nyaman, sering kali ada banyak gula terkandung dalam makanan tersebut.
Baca juga: Meski Tergolong Sehat, Oatmeal Juga Memiliki Efek Samping
