Ia mengingatkan, beberapa jenis kari bisa lebih sehat atau tidak sehat karena nilai gizinya akan bergantung pada cara memasaknya.
Kari yang mengandung lemak dari mentega atau ghee dan krim—seperti ayam mentega atau ayam tikka masala—cenderung kurang sehat.
Meski demikian, ayam tikka masala sebenarnya dapat dibuat dengan bahan-bahan bergizi seperti yogurt dan daging tanpa lemak untuk membuatnya lebih sehat.
Asalkan kita tetap menambahkan sayuran yang menjadikan menu tersebut kaya serat.
Jangan lupa untuktambahkan seporsi nasi sebagai pendamping kari, untuk sumber energi sekaligus menambahkan kenikmatannya.
Baca juga: Beda Karakter Pangeran William dan Pangeran Harry secara Astrologi
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.