Aga juga menyampaikan alasan generasi muda lebih menyukai kopi hitam karena kopi hitam menawarkan konsentrasi kafein yang lebih "nendang".
Para penikmat kopi dari kalangan gen Z dan milenial cenderung mencari dorongan energi dari kopi berkafein tinggi yang terkandung pada kopi hitam.
Sehingga menyeruput kopi hitam juga menjadi cara praktis untuk menambah semangat sekaligus mendongkrak produktivitasnya.
"Generasi muda suka black coffee dan biasanya mereka memesan ini di siang hari setelah makan siang karena bisa meningkatkan produktivitas," kata dia.
Selain americano (kopi hitam dengan tambahan air) dan espresso, pilihan minuman kopi yang mulai disukai gen Z dan milenial saat ini adalah cold brew.
Baca juga: Apakah Minum Kopi Hitam Bisa Menurunkan Berat Badan?
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.