Ingin Menu Buka Puasa yang Lezat dan Tetap Sehat? Ini 5 Pilihannya

Berpuasa selama bulan istimewa ini menjadi waktu yang tepat untuk menjadi lebih baik, secara mental maupun fisik.

Alih-alih mengkonsumsi makanan yang kurang baik untuk menu buka puasa dan sahur, kita bisa mencari alternatif yang lebih baik.

Misalnya dengan menambahkan sejumlah menu sehat dan lezat, seperti dikutip dari NDTV, antara lain:

Salad Ayam Panggang

Salad ayam panggang ini termasuk makanan bergizi karena sarat dengan protein dan serat.

Kita tidak hanya bisa membuat salad sayuran saja namun juga ditambahkan dengan menu buah dan kacang-kacangan.

Untuk kebutuhan protein dan rasa yang lebih enak, beirkan irisan ayam panggang dengan resep favorit kita.

Gunakan alternatif bahan yang lebih baik untuk tubuh seperti madu, oatmeal, dan campuran sehat lainnya.

Membuat muffin ini juga tergolong mudah sehingga bisa menjadi aktivitas bersama pasangan sebelum berbuka puasa.

Shawarma Ayam Rendah Lemak

Kebab Timur Tengah ini bisa dijadikan menu yang mengenyangkan, enak dan penuh nutrisi.

Kombinasi ayam goreng dan isian sayuran dengan rotinya juga menjadi alternatif jika kita malas atau bosan makan nasi.

Rasanya gurih sehingga bisa menjadi pengganti gorengan yang selama ini kita nikmati dan kurang sehat untuk buka puasa.

Agar rasanya lebih lezat, marinasi ayam dengan bumbu andalan kita terlebih dulu dan diamkan selama beberapa saat.

Selain daun bayam, kita bisa memakai beberapa jenis sayuran lain untuk campurannya termasuk sawi maupun selada.

Bungkus adonan ayam dengan sayuran dan kukus hingga matang dan aromanya menggugah selera.

Nikmati dengan saus cocolan favorit untuk menu berbuka di Bulan Ramadhan ini.

Kurma fudge

Bosan makan kurma dengan cara yang itu-itu saja selama Bulan Ramadhan?

Kreasikan buah kaya manfaat ini menjadi fudge, kudapan manis, lezat dan disukai semua orang.

Campurkan kurma, selai kacang, dan buah ara, serta beberapa biji wijen untuk menambah cita rasanya.