5 Tips Makan Sahur untuk Mendongkrak Stamina Saat Berpuasa

KOMPAS.com - Memilih menu makan sahur yang tepat menjadi salah satu kunci agar kuat puasa seharian.

Makanan yang baik untuk dikonsumsi di waktu ini tentu saja beragam makanan kaya nutrisi yang bisa mendongkrak stamina saat puasa.

Lantas apa saja makanan tersebut? Berikut tips makan sahur untuk tambah stamina agar tidak lemah, letih dan lesu dalam menjalankan ibadah di bulan Ramadhan. 

1. Konsumsi karbohidrat kompleks

Alih-alih makan nasi sepiring penuh saat puasa, justru dampaknya bisa membuat gula darah naik dan menimbulkan rasa kantuk sepanjang hari.

Lebih baik batasi asupan nasi, atau bila perlu ganti dengan menu karbohidrat kompleks seperti roti gandum atau nasi merah.

Mengonsumsi karbohidrat kompleks tak hanya memberikan rasa kenyang lebih lama, tapi juga mengandung serat tinggi yang dapat mengatur pelepasan energi secara bertahap selama berpuasa.

Dampaknya, tubuh terasa lebih berstamina saat menjalani ibadah puasa selama 12 jam ke depan.

2. Minum air yang cukup

Selama berpuasa, kita tidak dapat memenuhi kebutuhan cairan tubuh sesuka hati.

Manfaatkan waktu makan sahur untuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh tersebut. Caranya bisa dengan minum air putih satu gelas sebelum makan dan setelah makan sahur.

Atau bisa juga dengan mengonsumsi buah-buahan yang tinggi kandungan air, vitamin dan mineral, magnesium, potasion hingga kalium.

Beberapa buah yang dapat dikonsumsi saat sahur dan menambah stamina saat puasa di antaranya jeruk, pisang, alpukat, buah pir dan sebagainya.

Tak cuma itu, mengonsumsi makanan berkuah seperti sup juga dapat membantu menghidrasi tubuh dan memberi energi tambahan untuk menjalani ibadah puasa.

3. Konsumsi makanan kaya protein

Makanan kaya protein layak untuk menjadi menu utama saat makan sahur.

Makanan yang tinggi protein dapat membantu tubuh untuk memecah asam amino yang membuat otot menjadi lebih bertenaga dan melancarkan sirkulasi darah.

Sejumlah makanan tinggi protein tersebut di antaranya adalah daging, telur, ikan, tempe, tahu dan kacang-kacangan.

4. Perhatikan kandungan zat gizi pada makanan

Tubuh mengalami kekurangan zat besi secara signifikan selama berpuasa. Kondisi tersebut perlu segera diantisipasi, terutama bagi orang yang memiliki riwayat anemia atau kekurangan darah.

Memenuhi asupan zat besi harian dapat membantu tubuh agar tidak lemas selama berpuasa.

Sejumlah makanan kaya zat besi pun cukup mudah ditemui, yakni ati ayam, sayur bayam hingga sayur daun singkong.

5. Minum susu bisa membantu agar tubuh tidak lemas

Konsumsi susu sudah terbukti menjadi minuman sehat dengan kandungan gizi yang lengkap.

Selain mengandung banyak vitamin dan mineral, susu juga sumber kalsium yang tinggi. Kalsium ini dapat menunjang tubuh untuk memiliki tulang yang kuat dan sehat.

Jika tubuh intoleran terhadap produk susu, tak ada salahnya untuk mengganti dengan susu kedelai yang kaya protein.