Terbukti, pisang goreng baru saja dinobatkan sebagai best rate deep-fried desserts versi Taste Atlas, ensiklopedia rasa, hidangan tradisional, bahan-bahan lokal, dan restoran autentik kelas dunia.
Taste Atlas secara rutin merilis daftar makanan terbaik dalam berbagai kategori setiap tahunnya.
Dalam hal gorengan, dirilis pula most popular deep-fried desserts untuk kuliner pencuci mulut yang paling terkenal.
Namun dalam hal rasa, pisang goreng dianggap yang terbaik dengan nilai 4,6 berdasarkan penilaian sejumlah pakar kuliner yang terlibat.
Pisang goreng mengungguli beberapa gorengan terkenal lainnya seperti bomboloni dari Italia, churros dari Spanyol dan donat dari Amerika Serikat.
Dalam keterangannya, pisang goreng disebut sebagai jajanan sehari-hari yang kerap disantap masyarakat Indonesia.
Potongan pisang diiris kemudian dilapisi adonan tepung lalu digoreng hingga berwarna keemasan.
Berikut adalah daftar 10 besar best rate deep-fried desserts versi Taste Atlas:
https://lifestyle.kompas.com/read/2023/02/16/200804120/pisang-goreng-jadi-gorengan-terbaik-di-dunia-ungguli-bomboloni-dan-churros