Pisang Bisa Menambah Berat Badan, Benarkah?

KOMPAS.com - Pernah dengar soal pisang yang katanya bisa menambah berat badan?

Banyak orang menghindari pisang karena memiliki kandungan karbohidrat dan gula.

Gula di dalam pisang dianggap tinggi dan dapat diubah menjadi lemak tubuh lebih cepat dibandingkan dengan nutrisi lainnya.

Selain itu, jumlah kalori dalam pisang juga dianggap lebih tinggi daripada beberapa jenis buah lainnya.

Sebagai perbandingan, secangkir irisan apel mengandung sekitar 60 kalori, sementara secangkir irisan pisang memiliki sekitar 135 kalori.

Namun sebenarnya, tidak ada bukti kuat yang menunjukkan bahwa konsumsi pisang dapat berkontribusi langsung pada peningkatan atau bahkan penurunan berat badan.

Pengaruh terhadap berat badan lebih dipengaruhi oleh asupan nutrisi harian secara keseluruhan.

Penurunan berat badan terjadi ketika seseorang membuat defisit kalori, baik dengan mengonsumsi lebih sedikit kalori, membakar lebih banyak kalori, atau kombinasi keduanya.

Pisang bisa menjadi opsi camilan yang lezat dan memiliki sifat mengenyangkan yang baik. Meskipun begitu, ini mungkin tidak sebanyak beberapa buah lainnya.

Sebagai contoh, setengah buah pisang ukuran sedang menyediakan sekitar 60 kalori dan 1,5 gram serat, sementara satu cangkir raspberry memiliki 60 kalori dan 8 gram serat.

Oleh karena itu, buah seperti raspberry mungkin memberikan rasa kenyang yang lebih baik dibandingkan dengan pisang karena volume dan kandungan seratnya yang lebih tinggi.

Menyantap satu buah pisang sebagai camilan sehat bisa menjadi pilihan baik, tetapi perlu diingat jika menambahkan beberapa buah pisang besar ke dalam pola makan harian, ini dapat menambah lebih dari 350 kalori ekstra.

Jika ingin mendopsi pola makan sehat, menggantikan camilan tinggi kalori dan lemak seperti biskuit atau kue dengan buah segar seperti pisang bisa bermanfaat.

Namun, jika tujuannya untuk menambah berat badan, pertimbangkan untuk mengonsumsi camilan tambahan dengan gabungan pisang dan selai kacang.

Ini bisa menjadi pilihan untuk menambah kalori dengan nutrisi yang baik.

Yang paling penting, dengan mengonsumsi pisang, ini dapat membantu kita mencapai target buah dan sayur.

Pisang juga bisa menggantikan makanan ringan yang kurang bernutrisi dengan pisang untuk meningkatkan asupan vitamin, mineral, dan serat serta meningkatkan rasa kenyang.

Manfaat pisang

Satu buah pisang ukuran sedang yang panjangnya sekitar 17-20 sentimeter memiliki sekitar 105 kalori, setengah gram lemak, 27 gram karbohidrat, 3 gram serat, 14,5 gram gula, dan 1 gram protein.

Pisang merupakan buah yang kaya nutrisi, mengandung potasium yang penting untuk kesehatan jantung.

Pisang juga mengandung vitamin C yang berguna sebagai antioksidan.

Ide camilan pisang

Ada berbagai cara kreatif untuk menikmati buah pisang sebagai camilan, berikut pilihannya:

Jika kamu ingin menurunkan berat badan, keripik pisang bukan pilihan yang baik.

Keripik pisang merupakan pisang yang diolah dengan cara digoreng dan kemudian diberi lapisan gula atau garam.

Satu porsi keripik pisang, dengan ukuran setengah cangkir, mengandung sekitar 210 kalori dan 12,5 gram lemak.

Namun, irisan pisang yang dikeringkan tanpa proses penggorengan cenderung memiliki kandungan lemak dan kalori yang lebih rendah.