Tekanan Darah Tinggi? Cobalah Santap Makanan Ini...

Tiga kandungan mineral tersebut memiliki reputasi baik untuk menurunkan tekanan darah.

Penelitian mengungkapkan menu makanan yang banyak brokoli dapat membantu mengurangi tekanan darah, penyakit kardiovaskular, dan stroke.

Brokoli mengandung banyak senyawa yang dapat membantu mengurangi kerusakan arteri—penyebab tekanan darah tinggi.

Baca juga: Mengapa Brokoli Tidak Tersaji dalam Kemasan Kaleng?

5. Jus buah bit

Menurut sebuah penelitian, orang yang memiliki tekanan darah tinggi mengalami penurunan tekan darah sekitar 10 mmHg setelah minum 8 ons jus bit.

Ini disebabkan ada kandungan nitrat dalam buah bit, yang berubah menjadi oksida nitrat, gas yang berfungsi melebarkan pembuluh darah dan membantu aliran darah.

Segelas jus bit sehari dapat menjaga tekanan darah di tingkat yang lebih sehat.

6. Minyak wijen dan dedak padi

Orang yang memasak dengan campuran dua minyak tersebut mengalami penurunan tekanan darah yang sebanding saat minum obat penurun tekanan darah. Demikian kesimpulan dalam penelitian dari American Heart Association’s Scientific Sessions.

Peneliti percaya efek tersebut karena asam lemak dan antioksidan seperti sesamin, sesamol, sesamolin, dan oryzanol.

7. Pisang

Pisang sudah dikenal dapat menurunkan darah tinggi karena kandungan kalium di dalamnya.

Satu pisang mengandung sekitar 420 miligram, atau 11 persen dari 4.700 miligram kalium yang disarankan untuk diasup harian oleh American Heart Association.

Tapi, banyak sayuran lain yang juga tinggi kalium dibandingkan pisang.

Baca juga: Percaya Tak Percaya, Inilah Rupa Pisang Sebelum Manusia Menanamnya

Misalnya, semangkuk sayur chard memberikan 960 miligram kalium. Sayur chard (Swiss chard) adalah sayuran yang daunnya mirip dengan bayam, tetapi tangkainya memiliki warna yang berbeda. Ada yang hijau, merah, putih, dan kuning.

Lalu, secangkir kacang putih yang dimasak memiliki hampir 1.200 miligram kalium, dan alpukat memiliki 975 miligram kalium.

8. Cokelat hitam

Coklat hitam kaya akan antioksidan yang disebut flavanols, senyawa yang membuat pembuluh darah lebih elastis. Demikian dikutip dari laman Prevention.

Cukup santap 1 ons atau kurang dalam sehari dan pastikan mengandung setidaknya 70 persen kakao.