Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mencari Penyaji Bir Terbaik di Dunia", https://lifestyle.kompas.com/read/2018/10/10/150723120/mencari-penyaji-bir-terbaik-di-dunia.
Penulis : Lusia Kus Anna
Editor : Wisnubrata
"Kalau langkah-langkah standar tersebut tidak dilakukan seorang bartender, rasa birnya bisa tidak enak," ujarnya.
Padahal, jika minuman yang disajikan tidak enak, jangan harap tamu tersebut akan memesan lagi minuman yang sama.
Penghasilan yang lumayan juga menjadi daya tarik lain mengapa saat ini banyak anak muda tertarik dengan profesi bartender.
"Kalau punya nilai plus, nilai tawar seorang bartender akan tinggi," kata Tono.
Profesi ini pun semakin dibutuhkan seiring dengan naiknya sektor pariwisata di Indonesia.
"Peminat bartender semakin banyak, ditandai dengan semakin banyaknya kursus bartender yang tersebar di berbagai kota," katanya.
Urutan dalam profesi bartender antara lain bar assistant, bartender, bar captaint, bar supervisor, dan bar manajer. Penghasilannya pun bisa mencapai puluhan juta per bulan.
Berminat?
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.