Tentu, rasa kacang merah tak tertinggal dengan paduan kari-nya.
Makanan utama yang khas dan menarik dalam sajian menu Kashmir adalah lamb rogan josh.
Daging domba yang menjadi bahan utama makanan ini empuk. Singh juga menyajikan bumbu yang meresap.
Ada dua pilihan karbohidrat untuk set menu makanan Kashmir, paratha bread dan Kashmiri pulao, -nasi dengan campuran kismis, walnut, dan lain-lain.
Nah, jika ingin lebih menikmati rasa makanan-makanan khas India, paratha bread adalah yang dianjurkan.
Baca juga: Pullman Rilis Kamar Berpanorama Pantai Kuta
Roti yang terbuat dari tepung terigu atau gandum, minyak, air, telur dan garam ini dibuat dengan cara dipanggang.
Tekstur yang renyah serta rasa yang gurih membuat roti ini merupakan pilihan paduan pas untuk makanan Kashmir.
Menu-menu khas India di Restoran Sana Sini, Pullman Thamrin ini dijual seharga Rp 460.000, dengan menu buffet.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.