Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mencicipi Salad Bercita Rasa Prancis, Thailand, dan Amerika

Kompas.com - 16/01/2019, 20:37 WIB
Nabilla Tashandra,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Menjadi unik ketika daging yang digunakan untuk menu ini adalah daging bulgogi, di mana bulgogi dikenal sebagai daging khas Korea. Begitu juga dressing "chili coriander vinaigrette".

Namun, hal itu tak membuat kekentalan cita rasa khas Thailand dari menu ini luntur.

Lidah Indonesia akan sangat akrab dengan rasa menu Sawadee. Apalagi dengan daging bulgogi yang gurih dan salad yang memiliki kesan rasa segar.

3. Tomato Tango

Keinginan menggunakan spicy tomato menjadi titik awal lahirnya menu ini. Jika kamu pernah mencicipi spicy mayonaise, rasa menu Tomato Tango akan cukup familiar, yaitu lebih kental dan sedikit pedas.

Menu ini punya tiga sumber protein, yakni roasted chicken, beef bacon dan keju feta.

Gurihnya daging berpadu mesra dengan tomat ceri, zaitun hitam, mentimun, bawang merah, dan jagung manis.

Berbeda dengan rasa Truffle Wonder yang cenderung saling bertabrakan, bahan-bahan di dalam Tomato Tango justru saling melengkapi.

"Beef bacon berpadu dengan roasted chicken dan keju feta, (dressing) spicy tomato itu bahan yang sudah biasa dipadukan dengan satu sama lain," ujar Adhi.

Menu Truffle Wonder dan Tomato Tango dibanderol seharga Rp 110 ribu, sementara Sawadee Rp 95 ribu. Menu seasonal ini rencananya hanya akan tersedia hingga Maret 2019.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com