Diet Alkaline, Tak Hanya untuk Menurunkan Berat Badan

KOMPAS.com - Ada banyak jenis metode diet yang bisa dilakukan untuk mendapat tubuh ideal dan sehat, salah satunya diet alkaline.

Meski tak sepopuler diet keto maupun diet mayo, tetapi diet ini juga cukup banyak mendapat perhatian.

Tak hanya dapat membantu menurunkan berat badan, diet alkaline juga digadang-gadang dapat membuat kita terhindar dari berbagai penyakit. Berikut penjelasan lengkap mengenai diet alkaline.

Apa itu diet alkaline?

Diet alkaline atau diet asam basa adalah metode diet yang dilakukan dengan mengatur pola makan untuk menyeimbangkan pH darah dalam tubuh.

Pada diet ini, Anda harus lebih banyak mengonsumsi makanan yang bersifat alkali (basa) dan membatasi makanan yang bersifat asam dengan perbandingan 70% dan 30%.

Perlu diketahui, pH darah bersifat alkali. Sebuah penelitian menyatakan bila Anda mengonsumsi makanan dengan pH asam, maka pH darah akan turun.

Sementara jika Anda mengonsumsi makanan dengan pH alkali, maka pH darah akan stabil. Hasil penelitian ini membuat para ilmuwan menyimpulkan bahwa jenis makanan alkali akan membuat tubuh dalam kondisi stabil dan lebih sehat.

Menurut teori diet ini, makanan yang bersifat asam seperti halnya daging, unggas, susu, dan telur dapat membuat tubuh lebih rentan terkena penyakit.

Baca juga: 5 Kesalahan Diet yang Mungkin Kamu Alami

Sementara, makanan yang bersifat alkali misalnya buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan dapat meningkatkan kesehatan tubuh. Diet alkaline juga dipercaya memiliki manfaat, sebagai berikut:

Membantu menurunkan berat badan

Diet alkaline cenderung rendah kalori sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.

Menjaga kesehatan ginjal

Mengonsumsi makanan bersifat asam secara berlebih bisa membuat ginjal terganggu. Diet alkaline pun dipercaya dapat menjaga kesehatan ginjal.

Mencegah kanker