Kompas.com - 02/06/2021, 13:38 WIB
Plant-Based Series dari Fore Coffee. DOK FORE COFFEEPlant-Based Series dari Fore Coffee.

KOMPAS.com - Menu berbasis nabati (plant-based) kini semakin banyak digemari.

Adapun plant-based mengacu pada olahan makanan atau minuman yang tidak memakai produk turunan dari hewan.

Biasanya, menu plant-based mengganti produk turunan hewan dengan tumbuhan seperti serealia, biji-bijian, atau kacang-kacangan.

Pola konsumsi plant-based sebenarnya sudah lama ada, namun pelakunya terus bertambah dari hari ke hari dalam beberapa waktu terakhir.

Ini berkaitan pula dengan kondisi pandemi global yang membuat masyarakat menjadi lebih sadar akan kesehatan tubuh, mental, dan lingkungan.

Sebab faktanya, pola konsumsi plant-based juga berfungsi membantu tubuh menyerap nutrisi lebih optimal. Sementara bagi lingkungan, pola konsumsi ini dapat membantu mengurangi emisi gas rumah kaca.

Hal ini melatar belakangi Fore Coffee meluncurkan seasonal menu "Plant-Based Series".

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

"Plant-Based series ini hadir sebagai upaya kami untuk menjawab keinginan konsumen akan alternatif produk yang lebih sehat yang juga sejalan dengan semangat dasar Fore Coffee untuk menjaga lingkungan."

Demikian diungkapkan oleh CEO Fore Coffee, Elisa Suteja melalui keterangan tertulis yang diterima Kompas.com.

Baca juga: 5 Tips Jitu Ubah Pola Makan Jadi Plant Based, Sehat dan Hemat Uang

Tak hanya untuk mendukung pola konsumsi plant-based, Fore juga meluncurkan menu ini untuk membantu masyarakat yang masih ragu menjalankan pola plant-based.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.