Air Lemon dan Jahe: Manfaat, Efek Samping, dan Cara Membuatnya

Perpaduan jahe dan lemon juga dapat menawarkan manfaat ini.

Lemon kaya akan vitamin C dan antioksidan, keduanya merupakan komponen yang dapat meningkatkan imun.

Sementara jahe tak hanya dapat meningkatkan imun, tetapi juga bisa membantu tubuh melawan sejumlah bakteri.

• Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan hati

Lemon dan jahe sama-sama mengandung komponen yang diyakini mampu menurunkan risiko berkaitan dengan penyakit kardiovaskular dan penyakit hati.

• Meredakan penyakit

Air lemon dan jahe dapat membantu meredakan nyeri yang berkaitan dengan peradangan, arthritis, hingga sakit kepala.

Beberapa orang menikmati air lemon dan jahe karena membantu meredakan nyeri otot setelah berolahraga atau nyeri saat menstruasi.

• Mencegah diabetes

Menurut NDTV, air lemon dan jahe juga diyakini mampu mengurangi risiko kerusakan ginjal dan menurunkan efek diabetes.

Tanaman obat dengan rasa yang pedas ini kaya akan zinc (seng) yang memiliki peran besar terhadap sekresi insulin.

• Menyehatkan kulit dan rambut

Kandungan antioksidan dan vitamin di dalam jahe membuatnya mampu membantu menyehatkan kulit dan rambut jika dikonsumsi secara rutin.

Lebih jauh, kandungan vitamin A dan C dari jahe juga bisa memperbaiki tekstur rambut, membersihkan darah, serta mengandung komponen antibakteri yang dapat membantu mengobati dan mencegah penyakit kulit.

Baca juga: 6 Tanaman Obat dan Manfaatnya, Bantu Jaga Imun di Masa Pandemi

Potensi efek samping

Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) sama-sama mengategorikan lemon dan jahe sebagai bahan makanan yang "secara umum aman".

Namun, jahe bisa menyebabkan pengenceran darah, sehingga idealnya kita berkonsultasi dengan dokter sebelum meminumnya jika kita sedang mengonsumsi obat-obatan pengencer darah.

Cara pengolahan

Lemon dan jahe sangat mudah ditemukan di sekitar kita. Selain mengolahnya sendiri, kita juga bisa menemukan lemon dan jahe yang sudah dikemas dalam bentuk kantong teh.

Namun, untuk mendapatkan rasa dan manfaat air lemon dan jahe yang maksimal, kita bisa mempersiapkannya sendiri menggunakan bahan-bahan segar seperti:

• Jahe segar sekitar 3 cm.
• 1 buah lemon.
• 4 gelas air mendidih.

Cara membuat:

• Iris jahe sesuai selera atau bisa juga diparut.
• Masukkan jahe ke air mendidih lalu rebus selama 20 menit.
• Iris lemon menjadi irisan tipis. Jika ingin mempercantik gelas, kita bisa menyisakan satu iris untuk hiasan.
• Masukkan irisan lemon dan biarkan mendidih selama 5 menit lagi.
• Saring dan minum air lemon dan jahe tersebut sepanjang hari. Minuman ini bisa dinikmati dalam kondisi hangat maupun dingin.

Baca juga: 7 Manfaat Minum Teh Hijau dengan Lemon bagi Tubuh