Berapa Lama Makanan Sisa Bisa Disimpan? Begini Panduannya

KOMPAS.com – Saat membuat atau memesan makanan dengan porsi terlalu besar, tak jarang kita tak sanggup menghabiskannya.

Karena dibuang pun sayang, tentu kebanyakan orang akan memutuskan untuk menyimpan makanan tersebut dalam sebuah wadah tertutup dan memasukannya ke dalam lemari es untuk dimakan keesokan harinya.

Namun, sebenarnya berapa lama makanan sisa bisa disimpan di dalam lemari es sehingga tetap aman dikonsumsi dan tidak membuat kita keracunan?

Ternyata, jawabannya berbeda.

Melansir Healthline, berapa lama makanan sisa dapat tetap aman dimakan sangat bergantung dari berbagai faktor, seperti persiapan makanan, penyimpanan yang baik, dan tipe makanannya.

Baca juga: Cara Menyimpan Daging di Kulkas Tanpa Merusak Kesegarannya

Dan untuk mengetahui bagaimana cara menyimpan makanan sesuai jenisnya, cara berikut bisa disimak.

Bacon, ham, hot dog, sosis yang telah dimasak

Jika ingin menyimpan jenis makanan ini, kita bisa menyimpannya selama satu minggu di lemari es, dan satu bulan di dalam freezer.

Roti

Roti dapat disimpan di dalam lemari es selama tiga hingga lima hari dan satu hingga tiga bulan bila di dalam freezer.

Mentega

Mentega bisa bertahan selama satu hingga dua bulan di lemari es dan enam hingga sembilan bulan di dalam freezer.

Cake

Untuk menyimpan cake, jangan menyimpannya lebih dari satu minggu di lemari es dan tidak lebih dari enam bulan jika disimpan dalam freezer.

Keju yang keras seperti cheddar, swiss, dan parmesan

Keju-keju keras seperti ini bisa bertahan selama tiga hingga empat minggu di lemari es dan enam bulan dalam freezer.

Keju lembut seperti keju brie atau keju susu kambing

Berbeda dengan keju keras, keju lembut memiliki waktu simpan selama satu hingga dua minggu di lemari es dan enam bulan dalam freezer.

Chicken nugget dan patty

Chicken nugget dan patty bisa disimpan selama tiga hingga empat hari di lemari es dan satu hingga bulan di dalam freezer.

Baca juga: Agar Buah dan Sayuran Tetap Segar Tanpa Disimpan di Kulkas

Ayam goreng

Jangan menyimpan ayam goreng dalam lemari es lebih dari tiga atau empat hari dan empat bulan di dalam freezer.

Ayam rotisserie