Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

4 Model Diet yang Cocok untuk Pengidap Kolesterol Tinggi

Kompas.com - 31/01/2022, 15:12 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Jika kita mengikuti diet mediterania, maka kita harus mengisi piring kita dengan banyak biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayuran.

Selain itu, kita juga dapat menikmati protein hewani seperti ikan, unggas tanpa lemak, dan produk susu dalam jumlah terbatas.

"Jumlah penelitian yang mendukung diet mediterania untuk kesehatan kardiovaskular sangat fenomenal," kata Zumpano.

"Sudah terbukti bahwa diet ini sangat efektif untuk mengelola penyakit jantung," ujar dia.

Diet ini juga penting mengurangi risiko penyakit jantung karena merekomendasikan kita makanan yang menekan peradangan, mengurangi kolesterol tinggi, dan membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

3. Diet keto

Diet ketogenik (keto) bertujuan untuk menempatkan tubuh dalam keadaan ketosis, ketika tubuh membakar lemak untuk energi daripada karbohidrat.

Baca juga: 10 Kunci Kurangi Kadar Kolesterol Jahat Tanpa Obat-obatan

Ini merupakan diet tinggi lemak, protein sedang, dan sangat rendah karbohidrat.

"Ketosis memiliki banyak sekali manfaat. Tapi saya tidak suka diet keto yang sangat tinggi lemak jenuh dengan makanan seperti makanan yang diproses, keju, dan daging merah," ungkap dia.

Sebagai gantinya, Zumpano merekomendasikan protein-sparing Modified Fast (PSMF) yang juga menciptakan ketosis tetapi dengan sedikit lemak.

Sebab, sebagian besar kalori berasal dari protein tanpa lemak dengan lemak sehat dalam jumlah sedang dan sayuran adalah satu-satunya sumber karbohidrat.

4. Diet yang dipersonalisasi

Ketika berbicara tentang diet, satu rencana tidak bekerja untuk semua orang. Apa yang mudah bagi kita dapat menjadi tantangan bagi orang lain.

"Maka, diet terbaik adalah diet yang sesuai dengan preferensi makanan dan gaya hidup kita," kata Zumpano.

Dia pun merekomendasikan kita untuk berkonsultasi dengan ahli diet guna membuat rencana diet penurun kolesterol yang disesuaikan dengan gaya hidup.

"Ahli diet dapat membantu kita memasukkan makanan yang bisa kita nikmati secara teratur dan membatasi atau menghindari makanan yang ingin kita hilangkan."

"Penting untuk membuat rencana yang sesuai," ucap dia.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com