KOMPAS.com - Menikmati menu buka puasa yang sehat dan tetap lezat bukan hal mustahil selama Ramadhan.
Berpuasa selama bulan istimewa ini menjadi waktu yang tepat untuk menjadi lebih baik, secara mental maupun fisik.
Alih-alih mengkonsumsi makanan yang kurang baik untuk menu buka puasa dan sahur, kita bisa mencari alternatif yang lebih baik.
Misalnya dengan menambahkan sejumlah menu sehat dan lezat, seperti dikutip dari NDTV, antara lain:
Salad ayam panggang ini termasuk makanan bergizi karena sarat dengan protein dan serat.
Kita tidak hanya bisa membuat salad sayuran saja namun juga ditambahkan dengan menu buah dan kacang-kacangan.
Untuk kebutuhan protein dan rasa yang lebih enak, beirkan irisan ayam panggang dengan resep favorit kita.
Baca juga: 5 Resep Olahan Seafood untuk Menu Buka Puasa
Gunakan alternatif bahan yang lebih baik untuk tubuh seperti madu, oatmeal, dan campuran sehat lainnya.
Membuat muffin ini juga tergolong mudah sehingga bisa menjadi aktivitas bersama pasangan sebelum berbuka puasa.
Kebab Timur Tengah ini bisa dijadikan menu yang mengenyangkan, enak dan penuh nutrisi.
Kombinasi ayam goreng dan isian sayuran dengan rotinya juga menjadi alternatif jika kita malas atau bosan makan nasi.
Rasanya gurih sehingga bisa menjadi pengganti gorengan yang selama ini kita nikmati dan kurang sehat untuk buka puasa.
Baca juga: Buka Puasa Bersama tapi Dilarang Ngobrol? Ini Pendapat Ahli Kesehatan
Agar rasanya lebih lezat, marinasi ayam dengan bumbu andalan kita terlebih dulu dan diamkan selama beberapa saat.
Selain daun bayam, kita bisa memakai beberapa jenis sayuran lain untuk campurannya termasuk sawi maupun selada.
Baca juga: Amankah Penderita Diabetes Makan Kurma Saat Buka Puasa?
Bungkus adonan ayam dengan sayuran dan kukus hingga matang dan aromanya menggugah selera.
Nikmati dengan saus cocolan favorit untuk menu berbuka di Bulan Ramadhan ini.
Bosan makan kurma dengan cara yang itu-itu saja selama Bulan Ramadhan?
Kreasikan buah kaya manfaat ini menjadi fudge, kudapan manis, lezat dan disukai semua orang.
Campurkan kurma, selai kacang, dan buah ara, serta beberapa biji wijen untuk menambah cita rasanya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.